老年人補鈣吃什么好
老年人是非常需要補鈣的人群，人的一生當中骨鈣含量呈現(xiàn)一條向上凸起的曲線,一般在35歲左右達到大值,醫(yī)學上稱為骨峰值。年輕時骨峰值較高的人,到了老年,骨鈣雖然也會流失,但是由于基礎好,缺鈣的情況會大大緩解。因此,在年輕時增加鈣的儲蓄,提高骨峰值,是預防中老年骨質(zhì)疏松的好辦法。
蝦皮炒韭
蝦皮50克，洗凈后泡發(fā);韭菜250克，洗后切段，旺火油鍋內(nèi)先將韭菜煸炒數(shù)分鐘，將蝦皮放入熘炒后加精鹽、料酒、姜末，之后加蝦皮旺火熘炒，加精鹽調(diào)味后服食。
牛奶蛋黃湯
蛋黃5個調(diào)勻，面粉25克，熟豬肉50克，熟雞肉片100克，雞湯500克，精鹽少許。面粉25克，用熟豬肉炒成面漿;將雞湯燒滾入油打散溶化，加牛奶、加碘鹽、味精;隨即將湯鍋立火并把蛋黃兌入鍋 內(nèi)，另將雞肉片分裝4碗中，盛湯，即可分4次服食之。
堅果
堅果的營養(yǎng)豐富，是很多中老年人都喜歡的食物，可以適當?shù)某砸恍┕剩蛘呤呛颂遥约盎ㄉ鹊龋锩婧胸S富的維生素，尤其是對老年人來說，經(jīng)常吃堅果，可以抵抗大量疾病，增強自身的身體免疫能力，還可以補充日常生活中的鈣。
一些藥店有液體鈣的出售，如果是缺鈣嚴重的情況下，建議大家吃一些液體鈣。適當補充液體鈣能夠幫助身體更好的恢復，還有利于鈣的吸收，但是保健品不能常吃，否則對身體不好。
中老年人在選擇適當?shù)难a鈣食物的同時，也要加強自身的身體鍛煉。可以多進行一些戶外活動，去爬山，或者是提高自己的抗病能力。有效預防各種缺鈣現(xiàn)象。
