一到冬天，由于天氣寒冷干燥，再加上人們飲食的不注意，就會很容易導致上火現象的發生。那么上火怎么辦?有哪些滋陰降火的食物呢?今天三九養生堂的小編就來告訴你常吃這12種食物可以幫助你滋陰降火，一起來看看吧。

　　1、薏仁

　　薏仁性味甘，淡微寒，歸脾、肺、腎經，具有美白養顏的功效，性屬平和，補而不膩，愛美的女性對此一定不陌生。

　　《本草綱目》記載：“健脾益胃，補肺清熱，去風去濕”，薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能，傳統上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痹痛等癥狀。

　　現代科學分析，薏仁含蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、錳以及維生素B1、B2、E及纖維素等，有益人體健康。

　　2、蜂蜜

　　甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草綱目》上記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，是“健康長壽的妙藥”。

　　早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水，除了能幫你化解“春燥”之外，還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!

　　除此之外，如果你還因上火而導致嘴唇干燥或龜裂，也可以通過蜂蜜來補救哦!你可以在就寢前，把蜂蜜細心地涂抹在嘴唇上，滲透一會兒后再涂上護唇膏。幾天后，嘴唇就可恢復柔嫩光滑。

　　3、梨子

　　梨子自古被尊為“百果之宗”，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥，繼而出現口渴、便秘、干咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。

　　4、蓮藕

　　藕能通氣，還能健脾和胃，養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效好。 5.茴香 茴香果實做藥用，名小茴香，嫩葉可食用。

　　子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。

　　5、沙參

　　沙參是山東萊陽傳統名產，其個體細長，肉質粉性足，含有效成分高，據《萊陽縣志》載：“沙參向為邑出口大宗，年產約20余萬斤，稱為萊參， 鄰村所不及也。”

　　《中藥志》記有“沙參，產地很廣……以萊陽胡城村產為。”它能養肺陰，清肺熱，祛痰止咳。治虛勞發熱，陰傷燥咳，口渴咽干。