桑葚吃起來的口感很好，吃起來甜絲絲的，不管是大人還是孩子都非常喜歡，常吃桑葚的人，知道桑葚的好處有什么嗎?桑葚的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成很多甜品，一些人不適合吃桑葚，桑葚的禁忌有哪些?
桑葚的好處
1、補充營養，提高身體素質
桑葚是一種很有營養的食物，它當中有維生素及微量元素，這些物質能為身體提供能量，補充人體確實的營養物質，如果大家能吃桑葚，能促進代謝平衡，還能提高人體機能，有效的增強身體的抵抗力。
2、改善人體的消化功能
桑葚吃起來的味道是酸酸甜甜的，里面有多種果酸，還能起到促進腸胃蠕動的作用，有效的增強人體消化功能，很好的緩解消化不良的癥狀，食欲不好的人，生活中吃桑葚能提高食欲，也能緩解腸胃蠕動慢導致的腹脹和腹痛。
3、改善腎虧、腎虛等癥狀
桑葚有不錯的藥用價值，它當中含有的營養物質也豐富，本身就患有腎虛、腎虧的朋友，生活中可以多吃桑葚，桑葚能幫助大家緩解夜間盜汗、雙眼失明等癥狀，對于患有腎部病變的人，在平時可以經常吃桑葚。
4、改善發質
桑葚含頭發生長所需要的多種營養元素及物質，常吃桑葚可以改善發質，使頭發烏黑發亮，還能一定程度上預防脫發。
5、改善心腦血管疾病
食用桑葚可以加速脂肪的分解，降低脂肪沉著積淀，長時間食用可以清理血管垃圾，改善人體的血液循環情況，加速血液流通，是天然的血管清理藥物，對于患有心腦血管疾病的人來說具有很好的改善作用，在一定程度上可以預防腦梗塞，腦出血，動脈硬化等疾病的形成。
桑葚的吃法
桑葚汁
桑葚汁這是桑葚的吃法種為常見的一種，營養成分非常高，而桑葚汁的做法比桑葚酒的做法來的更簡單。
材料：桑葚適量、水、冰糖適量
做法：洗干凈的桑葚放入鍋內，然后加入清水，大火煮開后轉小火慢熬，在熬的過程中，可以用勺子把桑葚弄碎，煮爛之后加入適量的冰糖煮幾分鐘就可以出鍋了。
