桃子可以說(shuō)是夏季很常見(jiàn)的水果，它味道甘甜多汁，本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也豐富，所以很多人都喜歡，吃桃子的好處有什么呢?關(guān)于桃子的吃法有很多，除了當(dāng)做水果，還可以做成各種飲品，一些人不適合吃桃子，桃子的禁忌有哪些?
桃子的好處
桃子改善缺鐵性貧血
經(jīng)常吃桃子能幫助預(yù)防缺鐵性貧血，在桃子中有纖維素成分，這個(gè)物質(zhì)對(duì)于促進(jìn)腸道功能有不錯(cuò)的效果，還可以潤(rùn)腸通便、改善便秘。桃子的果仁里面存在大量的鉀元素，少量的鈉元素，這些物質(zhì)能消除身體水腫，所以桃子的果仁適合水腫患者服用。
桃子果仁除了能消除水腫，它當(dāng)中的有效提取物也能起到抗凝血的功效，并且桃子果仁中的物質(zhì)，能抑制咳嗽中樞的興奮這樣就能達(dá)到止咳的目的，還可以有效的降低機(jī)體的血壓，對(duì)于有高血壓的患者來(lái)說(shuō)，是可以用桃仁來(lái)輔助治療。
桃子能夠降血壓
桃子是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它含有蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)元素等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)到了人體中能幫助恢復(fù)氣血，起到不錯(cuò)的滋陰生津作用，一些人在生活中存在氣血虧損的情況，這類(lèi)人群應(yīng)該要經(jīng)常吃桃子調(diào)理身體。
尚未成熟的小桃子和茶葉一起浸泡之后飲用可以輔助治療陰虛盜汗和咳血之癥。桃子中富含果膠等膠質(zhì)，它們能在腸道中吸收多余的水分而體積膨脹，這樣就能夠潤(rùn)滑腸道，幫助排出腸道中的宿便和累積的毒素等。
桃子能夠改善便秘
體熱之人有時(shí)候會(huì)大便干結(jié)、小便不利，這時(shí)候可以用食用適量的桃子來(lái)幫助消腫、利尿、排便。有些女性有陰道滴蟲(chóng)的煩惱，可以用桃葉煎的水來(lái)清洗陰部，如此幾次便可治療此癥。用桃葉煮水擦洗全身還能起到防治痱子的作用。
桃子的吃法
水蜜桃布丁
材料：水蜜桃2片、全蛋4個(gè)、蛋黃2個(gè)、300克、細(xì)砂糖60克、糖粉適量。
做法
1、水蜜桃先用湯匙等器具壓碎，再用濾網(wǎng)過(guò)篩一次備用;
2、將全蛋和蛋黃先打散，加入鮮奶與細(xì)砂糖用小火加熱，煮至細(xì)砂糖溶解即可熄火，隨即過(guò)篩二次備用;
3、將做法1的水蜜桃與做法2的布丁液拌勻，就可倒入模型中，烤盤(pán)加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃，烤約40分鐘即可;
4、待烤好的布丁冷卻后，表面裝飾些水蜜桃并撒上適量糖粉即可完成。
