菠蘿一種吃起來酸甜可口的水果，一些人聞到菠蘿的味道就感覺自己的口水在流了，會讓人們瞬間充滿食欲，那么吃菠蘿的好處有哪些呢?菠蘿的吃法有很多，它除了能夠當做水果，還可以做成美味的食物，一些人不適合吃菠蘿，它的禁忌有什么?
菠蘿的好處有哪些
1、幫助消化
經常吃菠蘿能夠將身體中的食物快速的消化掉，主要是因為在菠蘿里面含有的物質可以幫助腸胃消化食物，也能夠消化蛋白質，在吃飯的時候，吃了很多肉類食物，或是吃了非常油膩的食物，此時吃菠蘿，能夠起到促進消化的效果。
2、提高食欲
菠蘿可以提神人們的食欲，在菠蘿中含有一種菠蘿酵素，這種物質與木瓜酵素的作用比較相似，可以起到分解蛋白質的作用，也能夠促進食欲的消化。對于沒有什么胃口的問題，適當的吃菠蘿，可以幫助人們有效的提高食欲。
3、清熱解渴
菠蘿是一種很有營養(yǎng)的水果，它里面含有豐富的維生素C，也有人體需要的糖分、水分以及其他物質，這些物質能夠為身體補充需要的物質，對我們身體健康有一定的好處，并且菠蘿酸甜的味道，也能夠起到比較好的清熱解渴效果。
4、防止血栓
菠蘿當中的菠蘿蛋白酶含量很高，能夠有效溶解血栓，防止心臟病的產生。另外，經常吃菠蘿能夠溶解組織當中的纖維蛋白，加快血液在身體內的循環(huán)，從而起到一定的消炎作用，還有消腫效果。
菠蘿的吃法
菠蘿蝦球
糖、淀粉、姜、蔥、蒸魚豉油
鹽、蠔油、菠蘿、蝦。
1、姜、蔥洗凈切末備用。
2、菠蘿小丁塊放入淡鹽水中浸泡一會兒、控干水。
3、蝦洗凈、剝皮、去蝦線備用。
