4、20分鐘后關(guān)火，放入桂花糖即可享用美味。
山楂糕
原料：山楂，白糖。
做法
1、山楂洗凈，取出山楂核。
2、將山楂放入攪拌機(jī)中，加適量清水，攪拌成山楂醬。
3、山楂醬倒入鍋中，加入白砂糖，攪拌，直至山楂變得濃稠。
山楂烏梅湯
原料：烏梅、山楂、甘草、陳皮。
做法
1、將烏梅、山楂、甘草和陳皮洗凈，瀝干。
2、陳皮用到刮去白色的紋絡(luò)。
3、鍋中加水，放入烏梅、山楂、甘草、陳皮，大火煮開后轉(zhuǎn)小火。
4、40分鐘后，加入冰糖，糖溶化后即可。
1、來月經(jīng)的女性
正如上述所說，山楂有活血化瘀的功效，月經(jīng)期間的女性，切忌吃山楂，很容易會出現(xiàn)月經(jīng)量增多，月經(jīng)不調(diào)等問題，如果想吃山楂，等經(jīng)期結(jié)束之后再食用。
2、脾胃虛弱的人
脾胃虛弱的人，本身消化系統(tǒng)不好，再加上山楂有消食的作用，同時也利于排便，一旦脾胃不好的人吃太多的山楂，便會對脾胃健康帶來不良的刺激，使其受到傷害。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了山楂的功效，我們現(xiàn)在對山楂應(yīng)該有了一些了解，它是一種水果，但是曬干的山楂也經(jīng)常被人們當(dāng)做中藥。常吃山楂不但能夠滿足人們的口腹之欲，還能夠預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)，不過大家要看看自己適不適合吃山楂。
