大家對桃子這種水果應該不陌生，現(xiàn)在正是桃子上市的季節(jié)，也是現(xiàn)在大家常吃的水果，那么常吃桃子的人，知道它的功效有哪些嗎?桃子的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成菜式，一些人不適合吃桃子，它的禁忌有什么?

　　桃子的功效

　　1、經(jīng)常吃桃子能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，桃子里面含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖，這些物質(zhì)能夠為身體提供能量。尤其是大家有食欲不振的情況，可以適當?shù)某砸稽c桃子，它不但能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以起到健脾開胃的功效。

　　2、桃子里面含有豐富的膳食纖維，這種物質(zhì)到了我們的身體中，會改善人體的腸道環(huán)境，還能夠吸附有毒物質(zhì)，為益生菌提供食物，吃桃子可以促進胃腸蠕動，防止胃腸疾病以及便秘。尤其是在腸胃病高發(fā)的季節(jié)，吃桃子能夠預防腸胃疾病。

　　3、桃子的果肉里面含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素，也含有維生素B和C，這些物質(zhì)能夠起到一定的養(yǎng)陰生津、補氣潤肺的效果，如果大家在平時出現(xiàn)了干咳、咳血、盜汗等癥狀，此時適當?shù)某蕴易樱軌蚱鸬揭欢ǖ念A防和治療的作用。

　　4、桃子的含鐵量非常豐富，又含有維生素C，所以桃子是缺鐵性貧血患者理想的輔助水果。大病初愈后，氣血虛虧，面黃肌瘦，心悸氣短者可以適量的食用桃子。

　　5、桃子中的鉀含量豐富，鈉的含量少，經(jīng)常食用可以預防因為缺鉀引起的全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花等。除此之外鉀還能維持神經(jīng)、肌肉、心肌的正常功能和降低血壓等功效。經(jīng)常食用桃子還能預防心血管疾病。

　　6、孕婦孕期出現(xiàn)水腫，適量的食用桃子可以減輕水腫現(xiàn)象。

　　7、桃子中還含有多酚類物質(zhì)，這種物質(zhì)進入人體能夠影響激素的分泌，有助于調(diào)節(jié)人體正常的內(nèi)分泌。

　　桃子的吃法

　　焦糖桃子五花肉

　　用料：桃子、五花肉、白糖、蔥姜蒜、食鹽

　　做法

　　1、五花肉切1厘米左右厚的塊，小塊熟的快。

　　2、鍋中加適量油開始加白糖炒糖色，糖色炒到大泡變成細膩的小泡

　　3、加入五花肉翻炒，把五花肉的水分炒出來，加入蔥姜，烹入料酒，加入醬油