6)再把香蕉鋪在白吐司片上

　　7)上面細細的撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分鐘8)出爐后再撒上一層椰蓉，從中間切開即可

　　拔絲香蕉

　　食材：香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量

　　做法：1)香蕉剝去皮

　　2)切成差不多大小的塊

　　3)雞蛋打入碗內，加面粉、淀粉、水、少許色拉油

　　4)攪拌成均勻的面糊

　　5)將香蕉塊拍上少許干淀粉

　　6)然后掛糊

　　7)油燒至7成熱時，下掛了糊的香蕉塊慢炸

　　8)然后瀝油

　　9)鍋內留少許油，倒入適量白糖炒至粘稠狀

　　10)倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋

　　香蕉的禁忌

　　糖尿病人不適合吃香蕉

　　香蕉含有的糖分是十分高的，100g香蕉中含有近20g的糖，糖尿病人長期吃香蕉會減慢血液循環，造成代謝物累積，這樣會加重病情。它的含糖量是占水果中上一部分的，并且不算含糖量的話，就說他的升糖指數就不能任何糖尿病患者想吃就吃的、因為香蕉的升糖指數在47和59之間的，比任何的水果都要高。它也是是溶解性非常強的水果，也是不適合糖尿病患者食用的水果之一。

　　脾胃體質虛寒者不適合吃香蕉

　　脾胃體質虛寒者要忌涼性的水果，而香蕉性寒，因此，脾胃虛寒的人好不要吃香蕉。特別是胃寒、虛寒的人，吃香蕉會加重體寒癥狀，不利于身體健康。還有，平時吃香蕉要適量，不能過量，食用過多會導致胃腸功能紊亂。消化道潰瘍病人不適合吃香蕉

　　消化道潰瘍病人不適合吃香蕉

　　消化道潰瘍病人的胃酸分泌較多，胃腸的收縮能力相對較差，如果是吃香蕉的話很容易加重腸胃病病情，所以不能吃香蕉。

　　結語：上文已經為大家介紹了香蕉的功效，如果能常吃香蕉，可以為身體補充需要的營養物質，還能能調節情緒，預防高血壓，保護胃黏膜，比較適合多數人食用，大家可以常吃。