火龍果是很常見的一種水果，它吃起來甜美可口多數的人都非常喜歡，常吃火龍果可以為身體帶來很多的功效，它可還能夠為身體補充營養。關于火龍果的吃法有很多，可以直接食用，還能夠做成甜品，吃火龍果的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
1、潤腸通便
經常吃火龍果能夠幫助人們預防便秘，火龍果會有這樣的功效，主要是因為它當中含有豐富的膳食纖維、粗纖維成分，還有火龍果中的芝麻狀的種子到了身體中，能夠起到促進胃腸蠕動的作用，所以在生活中有實熱便秘的人群，可以吃火龍果潤腸通便的作用。
2、養顏美容
很多人應該不知道，火龍果能夠起到養顏美容的作用，在它當中含有豐富的花青素，特別是紅心火龍果中的果肉，它含有的花青素可以說是非常多的，花青素這種物質有良好的抗氧化作用，所以適當的吃一點火龍果能夠清除機體的氧化自由基。
3、預防貧血
火龍果是一種很有營養的水果，它當中含有豐富的鐵元素，這種物質對人體可以說是非常豐富的，它可以說是機體血細胞合成所需要的微量元素，所以在平時經常吃火龍果，能夠很好的幫助機體合成血紅細胞，所以吃火龍果可以起到預防貧血的作用。
4、排出毒素
火龍果中含有植物白蛋白，植物白蛋白是一種有著膠質性，黏性的物質，能夠和人體內的重金屬離子相結合，然后被人體排出體外，從而起到排毒的功效。
火龍果的吃法
火龍果芹菜炒魚餅
這個聽起來有點黑暗料理，但其實味道還是很不錯的。
需要的食材有
火龍果、芹菜、魚鰾、胡蘿卜、鹽、淀粉、生抽等。
1.準備食材，火龍果、芹菜、胡蘿卜切成小塊備用;
2.平底鍋刷一層薄油，燒熱，放進魚膠，攤薄，出鍋后切塊;
3.燒熱油鍋，倒入切好的胡蘿卜和芹菜翻炒，放入剛剛切好的魚餅;
4.倒入切好的火龍果翻炒;
