準備兩斤紅棗，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調勻成棗膏，裝瓶備用。臨睡前喝湯吃棗，能加快入睡，改善失眠。每次服15毫升，每日2次。
紅棗粳米粥
原料有紅棗、粳米、當歸和白糖。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水煎成濃汁。去渣后，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至成粥。這道粥比較適合便秘、氣血不足的人食用。
紅棗生姜茶
準備半斤紅棗和生姜，然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末，然后加點鹽，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次，有養胃的效果。
紅棗薏米湯
選紅棗15顆，準備一把薏仁米、白果15克、桂圓肉10克，一同放入鍋內同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮半小時，加入適量紅糖或冰糖食之。常喝此湯可使皮膚少生暗瘡等，有滋潤皮膚的效果。
紅棗不適合糖尿病患者
雖然紅棗的功效甚多，但是含糖量也很多，尤其現在市面上眾多的紅棗零食制品。含糖量極高的紅棗就不適宜給糖尿病患者服用了，一旦服用的話可能會引致血糖升高。
紅棗不適合外感風熱患者
感冒是很常見的病癥，有人會因為風熱引起感冒，有人則會因風寒引起感冒。如果患者是因為風熱引致的感冒，那么就不適宜吃紅棗了，因為紅棗雖然性溫，但是吃用之后就會有點燥熱，對于風熱之邪不容易散去，感冒也就難以痊愈了。
紅棗不適合經期出現水腫的女性
女性都知道，經期失血過多，就可以多吃紅棗這一類補血的食物。但經期水腫的女性好不吃紅棗，因為紅棗容易讓身體有濕氣，而女性在經期會出現水腫都是因為濕氣過重導致的，一旦吃了紅棗，就會導致身體的濕氣更多了，水腫也變得更加嚴重了。
紅腫不適宜燥熱體質的女性
每個人的體質都不一樣，紅棗雖好，但還是不適合燥熱體質的女性吃用的，尤其是這些女性處于經期的時候，一旦吃用更容易導致經血過多而傷害了身體。
結語：上文已經為大家介紹了紅棗的功效，很多人都喜歡將紅棗煮粥喝，或是泡水飲用，這些都是對人體很好的作用，紅棗能為身體提供營養物質，還可以增強體質，美容養顏。
