紅棗是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，紅棗具有很多的功效，它可以促進睡眠，還能夠起到保護肝臟的效果，紅棗的吃法有很多，它可以煲湯吃，還可以直接食用，吃紅棗的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
1、補氣養血
多吃紅棗能夠為身體補充血液，主要是因為它當中含有大量的糖類物質，在紅棗中含有一種與人參中類似的達瑪烷型皂甙，這個物質具有增強人體耐力和抗疲勞的作用。要知道在紅棗中富大量的維生素，鈣和鐵，具有補氣養血之功效。
2、健脾養胃
大棗中的營養物質可以說是非常豐富的，它到了身體中可以增加胃腸道黏液分泌，常吃紅棗能夠幫助人們修復胃腸病損。紅棗吃起來味甜，中醫認為甜味的食物入脾，它能夠起到補中益氣健脾胃的效果，常吃能夠達到增加食欲的功效。
3、促進睡眠
紅棗有安神的作用，如果晚上睡眠不好或者心神不寧的話，可以喝湯吃棗，能加快入睡。
4、增強體質
紅棗能夠幫助人們增強體質，它當中含有豐富的維生素C、核黃素、硫胺素等物質，并且也含有人體需要的胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，常吃紅棗能夠起到較強的補養作用，能夠有效的提高人體免疫功能，增強抗病能力，是一種非常好的食物。
5、保肝護臟
藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。
6、美容養顏
紅棗含有豐富的維生素，維生素b能夠促進血液循壞，使皮膚和毛發光潤，美，維生素C能減少黑色素的形成，預防色素沉著及老年斑的產生。所以常食紅棗可使人面色紅潤，神采煥發。
紅棗的吃法
棗子蒸熟，預防哮喘
中醫認為，棗有調養臟器、滋補氣血的功效，多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強身體免疫力。
紅棗泡茶，補氣護嗓
紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
