西瓜是很常見的水果，因?yàn)樘鹈蓝嘀梭w都非常喜歡，西瓜本身具有很多的功效，它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還可以起到美容護(hù)膚的效果，關(guān)于西瓜的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃西瓜的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
西瓜有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
西瓜是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸等物質(zhì)，并且也含有瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內(nèi)氨酸、丙酸等營(yíng)養(yǎng)素。并且西瓜果肉口感細(xì)嫩多汁，容易被吸收，可以快速幫助人體補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，快速恢復(fù)體力。
西瓜有助于利尿
適當(dāng)?shù)某晕鞴暇哂欣虻男Ч饕且驗(yàn)槲鞴纤奶呛望}能利尿并消除腎臟炎癥，它當(dāng)中的蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，能夠?yàn)槟I炎的人增加營(yíng)養(yǎng)。吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加，它能夠減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對(duì)治療黃疸有一定作用。
西瓜有助于清熱解暑
夏天是吃西瓜非常好的季節(jié)，它能夠?yàn)槿梭w起到清熱解暑的效果，西瓜中含有大量的水分，特別是對(duì)于急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁癥狀有非常好的緩解效果，在平時(shí)吃上一塊又甜又水的西瓜，癥狀會(huì)馬上改善。西瓜有清熱解暑的功效。
西瓜有助于美容護(hù)膚
西瓜中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，能幫助皮膚補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還有許多愛美女性用西瓜皮或是西瓜汁敷臉，新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。
西瓜的吃法
橙汁蓮藕西瓜皮
主料：蓮藕250克，西瓜皮250克
調(diào)味料：橙汁、鹽、白糖各少許
制作方法
1、將西瓜皮削去外層綠皮，去掉內(nèi)層紅瓤，切成條。
2、將蓮藕洗凈刮去外皮，切成片，泡在涼水盆中。
3、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下，取出瀝干水分。
