哈密瓜營養物質豐富，多數的人都非常喜歡，哈密瓜本身具有很多的功效，它能夠預防多種癌癥，還可以保護眼睛，關于哈密瓜的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃哈密瓜的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、預防各種癌癥
哈密瓜是一種很有用營養的水果，它含有B族復合維生素這個物質有很好的保健功效，維生素C到了身體中會抵抗傳染病，并且它含有的礦物質錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。哈密瓜中也含有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質可以保護我們的身體，預防各種癌癥。
2、預防冠心病
很多人應該不知道，哈密瓜能夠有效的預防冠心病出現，在哈密瓜中的鉀含量豐富。鉀給身體提供保護，能夠有效的預防冠心病，保持正常的心率及其血壓。經常吃水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。并且鉀也有利于預防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復。
3、防曬
哈密瓜比其他瓜果存儲的時間更長，有研究顯示，哈密瓜中富含抗氧化物質，這個物質有助于對抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。特別是過度暴露在太陽下則可觸發氧自由基的生成，吃哈密瓜可以防曬。并且哈密瓜中的瓜汁已經被濃縮后，凍干成為了藥片制劑。
4、養顏護眼減肥
其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚，減少患白內障的風險，并改善視力。哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營養物質，如維生素及其礦物質。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
5、預防小兒神經畸形
其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經管畸形。所以，了解這些知識，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。
哈密瓜的吃法
1、打成汁
在夏天，諸如甜蜜蜜、貢茶、大口九等飲料店的客流量，簡直可以用門庭若市來形容，因為天氣的酷熱，人們都想著去買一些冷飲來解暑，但是買冷飲的人都應該會對這些飲料有一定的顧慮，例如擔心做飲料的食材不夠新鮮，擔心飲料中添加了什么有害香精之類的。
與其為了一杯飲料想那么多，不如自己在家做，這樣就沒有任何后顧之憂了。而用哈密瓜做冷飲就是一種良好選擇，簡簡單單的把它打成汁然后放冰箱中冷藏一下即可，再加上哈密瓜的糖分含量比較高，不用添加任何的糖精就可以很甜，綠色安全又健康。
2、做甜品
首先準備足量的哈密瓜，去皮并且切成小塊，放在大碗中，再加上若干櫻桃、藍莓，后在上面直接澆上酸奶即可，喜歡吃涼的人可以將它放進冰箱中冰凍片刻再取出來吃，酸酸甜甜的味道特別不錯。
3、做果醬
