山竹是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，山竹具有很多對身體比較好的功效，它能夠增加免疫力，還可以美容護膚，山竹的吃法有很多，它不單單能夠直接食用，吃山竹是有一些禁忌的，感興趣的朋友要繼續看哦。
1.山竹的功效有很多，它能夠幫助人們抗氧化，主要是它含有的物質具備抗氧化能力，還可以幫助人們助增進免疫系統健康，令人身心舒暢，山竹的營養價值很高，不過因為山竹性寒，所以應該不能和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。
2.其實山竹能夠幫助人們起到清熱潤燥的作用。它比較適合天氣干燥的時候食用，山竹的營養物質非常高，它具有非常好的潤燥作用，如果說在生活中人們因為干燥的原因，所引起的喉嚨干、上火等等的情況，吃山竹都有很好的緩解作用。
3.山竹具有降火功效。
4.山竹主治脾虛腹瀉，口渴口干，燒傷，燙傷，濕疹，口腔炎。
5.很多人應該不知道，其實山竹能夠幫助人們治療青春痘，特別是在夏天的時候，人們容易長暗瘡，也就是青春痘，用山竹熬湯能夠幫助人們緩解，因為營養過剩及燥火較重引起的暗瘡、消化不良，可以讓皮膚變得光澤。
6.山竹具有滋補機體的作用。山竹當中含有豐富的脂類成分和蛋白質，對于機體有調養作用，所以，日常吃些山竹對于機體都是很好的能量補充。
7.山竹具有美容肌膚的作用。山竹當中含有的維生素C以及維生素E具有抗氧化作用，因而對于肌膚來說，可以保持肌膚彈性，同時起到美白肌膚的作用。
8.山竹中的膳食纖維比較豐富，可以吸水膨脹、軟化機體糞便，也可加強腸道蠕動、促進消化，從而起到通便的效果。
9.同時，膳食纖維可以增加機體的飽腹感，有助于控制體重，對于減肥的人群非常適用。
山竹的吃法
山竹蘋果汁
原料
山竹、蘋果、蜂蜜。
做法
1、將山竹去果殼，果肉取出備用;
2、將蘋果洗凈，去皮切塊;
3、兩種材料放入果汁機中，加冷開水200毫升;
4、榨汁后過濾，加適量蜂蜜攪拌，即可。
