藍(lán)莓的吃法有很多，不少人都喜歡在早上的時候吃藍(lán)莓煎餅，味道特別好。食用藍(lán)莓的禁忌是什么呢?吃這種水果的時候有很多的禁忌，希望大家要注意。藍(lán)莓的好處是什么？相信這是大家都關(guān)心的問題吧！下面會有詳細(xì)的介紹。

　　藍(lán)莓的好處

　　抗衰老

　　吃藍(lán)莓對于抗衰老具有一定的作用，我們都知道藍(lán)莓這種水果中是含有很多的抗氧化成分的，像是維生素C以及花青素等，含量都比較高。經(jīng)常補充抗老化的成分，能讓我們體內(nèi)的自由基被排走，從而減慢老化的速度，不容易長皺紋。

　　改善睡眠

　　藍(lán)莓對于改善睡眠也有很好的功效，因為在藍(lán)莓中的花青素能幫助提升人體的含氧量，改善大腦缺氧的問題，從而提升睡眠的質(zhì)量。現(xiàn)在有很多人存在壓力大以及脫發(fā)的問題，其實和睡眠質(zhì)量差之間是有很大的關(guān)系的，建議這類人多吃藍(lán)莓。

　　增強腦力

　　常吃藍(lán)莓還具有保健大腦的效果哦！隨著年紀(jì)的增加，我們的腦力會不斷的下降，記憶能力以及想象力、注意力都不如年輕的時候，而常吃藍(lán)莓能避免這樣的情況發(fā)生。藍(lán)莓是很好的健腦食物，建議用腦多的朋友要常吃它。

　　降血糖

　　吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。

　　防治便秘

　　1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動，防治便秘。

　　抑制尿路感染

　　藍(lán)莓中的一些成分可防止細(xì)菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃1把藍(lán)莓就有助于改善尿路感染病情。

　　增強免疫力

　　藍(lán)莓中含有的抗氧化劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內(nèi)自由基，增強免疫系統(tǒng)。

　　強健骨骼

　　藍(lán)莓中富含微量元素錳，對骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn)，喜歡吃藍(lán)莓的兒童，其骨質(zhì)密度高于不吃藍(lán)莓的兒童。

　　減肥瘦身

　　藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍(lán)莓熱量低，不會導(dǎo)致發(fā)胖。

　　藍(lán)莓的吃法

　　直接生吃