相信大家對桃子這種水果應該不陌生，因為它甜美可口多數的人都非常的喜歡，桃子本身具有很多的功效，它能夠幫助我們預防癌癥，還可以減少便秘。桃子的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃桃子的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
桃有助于對抗癌癥
多吃桃子可以幫助我們預防癌癥的出現，桃子本身含有的營養物質非常豐富，它含有強效的多酚物質，這個物質對預防癌癥效果非常好，當我們身體中的癌細胞接觸到多酚時，會啟動細胞信號傳送，這樣就會使癌細胞“自殺”。
桃有助于預防便秘
經常出現便秘的人要多吃一點桃子，桃子中的營養物質豐富，它本身含有豐富的膠質物，這個物質能夠幫助身體快速的消化食物，并且桃子經過消化進入腸道以后，能在腸道中吸收大量的水分，可以有效的預防便秘出現。
桃有助于美容護膚
愛美的女性朋友應該要多吃桃子，桃子中含有我們身體需要的膠質物質，它可以減少便秘癥狀，還能夠幫助排毒。桃中還含有豐富的營養素與蛋白質，這些物質具有強身健體、益膚悅色的功效，能幫助增強皮膚彈性，潤澤肌膚。
除了桃肉，桃核仁也有很多功效
桃仁有助于對抗凝血
桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平，抑制血小板聚集，顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
桃仁有助于止咳平喘
桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物質，水解后對呼吸器官有鎮靜作用，能止咳平喘。
桃仁有助于肝臟膽囊的健康
桃仁提取物可擴張肝內門靜脈，促進肝血循環及提高肝組織膠原酶活性，并可促進肝內膠原酶的分解代謝，對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環內紅細胞流速增加，促使膽汁分泌。
桃子的吃法
桃子醬
桃子果醬是一道以桃子、麥芽糖、砂糖、檸檬等材料制作的果醬。試想一下，制作好的桃子果醬，放到冬天，當我們打開瓶子，滿滿的果肉粒出現在眼前，真是享受!特別是配上白土司，那種滋味簡直妙不可言。
原料
桃子去皮去核后重量500克、白糖250克、檸檬汁(半個)或白醋25克。
