現在雖然是寒冬，但是我國南方的一些城市已經有新鮮的草莓上市了。草莓的功效是什么?常吃草莓我們應該要知道它的營養價值是很高的。草莓的吃法也有不少，愛吃草莓的話建議換著方法去吃。草莓的禁忌是什么?這個問題請從下文找答案吧!

　　草莓的功效

　　清熱去火

　　草莓具有去火的效果，從屬性上面來說，草莓是偏寒性的，這樣的食物很適合在人上火的時候來吃。特別是有一些人肝火旺盛的，平時經常會有眼睛發紅、脾氣暴躁以及口腔潰瘍這樣的癥狀，就可以經常吃點草莓，幫助清熱去火。

　　增強免疫力

　　吃免疫力對于增強免疫力也有一定的效果，是不是沒有想到呢?因為草莓里面含有很多的微量元素，這些微量元素可以幫助提升我們的肌肉以及骨骼的健康程度，達到強身健體的效果。身體比較差的人，應該注意多吃點草莓哦!

　　改善貧血

　　如果患有貧血這樣的問題，那么建議也可以吃草莓來改善哦!因為草莓中含有的胺類物質是比較多的，這種成分能幫助我們改善貧血的癥狀。不要以為只有吃高鐵的食物才對貧血有好處，其實胺類物質豐富的食物也可以多吃一些的。

　　預防心血管疾病

　　很多人應該不知道，其實草莓可以幫助我們有效的預防心血管疾病，人們身體中的Nrf2蛋白質，可以被草莓中提取物激活，這樣能夠幫助我們增強抗氧化能力。草莓中含有豐富的蛋白質，它可以降低人體的膽固醇與血脂，間接起到預防心血管疾病的作用。

　　醒酒

　　尤其是愛喝酒的男性，可以在生活中增加草莓。飲酒過度導致醉酒，可出現頭暈等身體不適。醉酒不僅影響健康，還會降低第二天的工作效率。所以，為了緩解身體不適，可以適當食用草莓有助醒酒和緩解癥狀。

　　草莓的吃法

　　草莓奶昔

　　[用料]

　　草莓15-20個、牛奶150ml

　　[步驟]

　　1)準備好牛奶和草莓君。喜歡喝熱飲的可以事先加熱牛奶，喜歡冷飲的可以事先冷藏牛奶。