榴蓮肉100g、印度飛餅4張、雞蛋1個、白芝麻10g
做法
(1)雞蛋只取蛋黃，打散，待用;
(2)榴蓮肉去核攪拌成泥待用;
(3)撒少許面粉，將印度拋餅重疊，兩張拋餅中間也撒一些面粉，置于常溫大約5分鐘;
(4)將保鮮膜鋪在上層，向四周搟皮;
(5)圓形切模按出三個圓形;
(6)將多余餅皮拿去，榴蓮肉放入;
(7)餅皮重疊之后，用叉子扎一圈洞;
(8)刷蛋液，撒芝麻;
(9)烤箱上下火180度預熱10分鐘，放入榴蓮酥，繼續180度20分鐘;
(10)中間可以再刷一次蛋液即可。
榴蓮與白酒
酒與榴蓮都屬熱氣之物，若患糖尿病人士兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。自然，正常健康人士也應忌兩者同時食用。
榴蓮與螃蟹
榴蓮是熱性食物，而海鮮是寒性的，同食的話很容易導致腸胃受到冷熱刺激而不適，影響消化。
榴蓮與牛奶
榴蓮是熱性的，牛奶又屬于熱量極高的食物，兩者同食會給腎臟造成很大的負擔，嚴重的還會猝死。自然，其他奶類也不宜同食，好相隔八小時之后再吃。
榴蓮與可樂
榴蓮中含有的大量鉀元素會和可樂中的咖啡因物質發生作用而使人變得興奮，嚴重的導致心律不齊，甚至心臟病這種情況的出現。
結語：上文已經為大家介紹了榴蓮的功效，我們現在對榴蓮應該有了一些了解，喜歡吃榴蓮的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，是很有營養的食物。
