哈蜜瓜富含β-胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑，因此吃哈密瓜能促進(jìn)膠原蛋白形成 ，讓皮膚充滿彈性，還可以防止雀斑、細(xì)紋、皺紋的產(chǎn)生。
哈密瓜牛柳
材料：牛柳250克、哈密瓜300克、細(xì)鹽1小匙、細(xì)砂糖1小匙、生粉1小匙、植物油1大匙、檸檬汁1大匙
1、將牛柳洗凈切成小丁。加入1小匙細(xì)鹽和1小匙細(xì)砂糖。
2、加入1小匙生粉和1大匙植物油。
3、用手或是筷子拌勻，腌制20分鐘。將哈蜜瓜切成給2厘米的小丁備用。
4、平底鍋燒熱，倒入橄欖油。
5、轉(zhuǎn)中火，將腌制好的牛柳丁倒入平底鍋內(nèi)。炒至牛柳丁8成熟，倒入哈蜜瓜丁翻炒。
6、翻炒1分鐘關(guān)火，擠上1小匙檸檬汁，裝盤即可。
1、糖尿病人不吃
因?yàn)樵诠芄现泻械奶欠诌^高，對于本身就患有糖尿病的患者們來說，好不要吃，否則會(huì)導(dǎo)致血糖升高，甚至引發(fā)生命危險(xiǎn)。
2、脾胃虛寒不吃或少吃
哈密瓜性涼，會(huì)導(dǎo)致身體中的寒氣加重，所以對于脾胃虛寒這類人群來說，好是不吃或者少吃，偶爾吃一些可以，但是不要經(jīng)常吃，避免加重身體中的寒氣。
3、腎病患者不吃
在哈密瓜中含有大量的鉀元素，這一點(diǎn)對于腎病患者們來說是十分不利的，會(huì)加重浮腫的現(xiàn)象，所以腎病患者好是不吃哈密瓜。
4、患有腳氣、黃疸等不吃
對于患有腳氣、黃疸以及剛剛生完寶寶的孕婦們來說，哈密瓜也是不宜食用的，會(huì)加重身體的虛弱，不過孕婦們在懷孕期間還是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┕芄系摹?/p>
結(jié)語：我們現(xiàn)在對哈密瓜應(yīng)該有了一些了解，哈密瓜味道不過，營養(yǎng)價(jià)值也豐富，食用后不但能滿足大家的口腹之欲，還能為身體補(bǔ)充能量，不過有腎病的人不建議吃哈密瓜。
