橙子是多數(shù)人都比較愛吃的一種水果，它的水分含量很高，而且還酸酸甜甜的。橙子的功效是什么?也許你從來都沒有考慮過這個問題。橙子的吃法特別多，以后別再總是剝開就吃了，可以試試其他的吃法!橙子的禁忌是什么?一起來看文章了解吧!

　　橙子的功效

　　1、增進(jìn)食欲

　　吃橙子對于提升食欲具有良好的效果，我們應(yīng)該都有經(jīng)驗了，在吃了酸味的食物之后食欲就會比較好。橙子就是一種酸味比較明顯的水果，所以說在吃了之后我們的胃液會分泌的更多，食欲得到提升。另外橙子還能助消化和健脾，保健效果很不錯。

　　2、多吃橙子，少得膽結(jié)石

　　吃橙子還有一個很少有人了解的好處，就是能夠預(yù)防膽結(jié)石。膽結(jié)石現(xiàn)在是很多發(fā)的，大家可千萬不要大意了。吃橙子能夠補(bǔ)充各種營養(yǎng)元素，特別是維生素C，從而達(dá)到促進(jìn)膽汁分泌，預(yù)防和緩解各種膽囊疾病的作用。

　　3、有助于預(yù)防癌癥

　　吃橙子還具有預(yù)防癌癥的效果，沒有想到吧?橙子里面含有多種黃酮類的物質(zhì)以及胡蘿卜素，這些成分具有特別強(qiáng)大的功效。比如說能夠抗氧化，減慢人的衰老速度，另外還可以幫助消炎、保持血管的健康以及抗癌。日常多吃橙子，保健效果特別好。

　　4、止渴、醒酒

　　橙子又名為“黃果”“金環(huán)”,而且分酸、甜兩種。如果參加宴會，吃得過飽，喝一杯酸橙汁，就可解油膩，消積食，并有止渴醒酒等妙用。

　　5、降低血脂

　　其中的果膠能幫助人體盡快排泄脂類及膽固醇，并減少外源性膽固醇的吸收。因此，經(jīng)常吃橙子可以降低血脂，對于一些沒有糖尿病的老年人，橙子是值得選擇的水果。

　　橙子的吃法

　　一、香橙蒸蛋

　　食材：1個橙子、1個雞蛋

　　做法

　　1)將橙子放在桌上揉揉(會更好取出果肉) 。

　　2)橙子對切，取出果肉。

　　3)盡量挑出白筋膜，然后用料理機(jī)打碎。