楊梅是常見的水果，很多人都非常的喜歡，它具有很多對人體比較好的功效，可以幫助我們緩解腹瀉的癥狀，還可以幫助身體減肥。生活中關(guān)于楊梅的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不過我們知道食用楊梅的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1.止瀉抑菌
適當(dāng)?shù)某砸稽c楊梅具有非常好的收斂消炎功效，楊梅對于抑制多種細菌都有非常好的效果，特別是痢疾桿菌，大腸桿菌等等，它能夠很好的控制這些病毒，對于腹痛痢疾有著緩解的作用，可以減少我們身體出現(xiàn)腹瀉的情況，所以食用楊梅能夠止瀉抑菌。
2.生津止渴
楊梅的果肉中含有多種的果酸成分，像檸檬酸，蘋果酸等等，因此食用楊梅之后能夠生津止渴。
3.促進消化增強食欲
楊梅本身含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以說是非常豐富的，它含有人體需要的維生素，并且楊梅中含有維生素C的含量可以說是非常高的，楊梅中的果酸含量異常的豐富，所以楊梅的果肉吃起來味道酸甜，能夠促進胃液的分泌，在平時多吃一點楊梅可以增加我們的食欲。
4.美容養(yǎng)顏抗衰老
楊梅本身具有很好的抗衰老效果，楊梅會有這樣的效果，主要是因為它含有豐富的維生素C和花青素，我們要知道這兩種物質(zhì)有著抗氧化的功效，而這些物質(zhì)能夠清除人體內(nèi)多余的自由基，減少人體衰老的癥狀，并且維生素C還能抑制黑色素在皮膚中的沉積。
5.減肥
楊梅中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，加快腸道內(nèi)廢棄物的排出，并且楊梅中含有多種果酸成分，而這些果酸成分能夠阻止人體內(nèi)的糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪，從而達到減肥的功效，并且楊梅的熱量也比較低，是一種比較理想的減肥水果。
6.降血壓
楊梅中含有豐富的鉀元素，100克楊梅中含有149毫克的鉀元素，而鉀元素有助于穩(wěn)定人體內(nèi)的多種循環(huán)的平衡，并且有助于心臟，促進新陳代謝，同時鉀元素有助于排出人體內(nèi)過量的鈉元素，能夠降低由于高鈉引起的高血壓，所有食用楊梅有助于維持血壓的平穩(wěn)。
7.利尿祛濕
一般利尿和祛濕這兩種都是聯(lián)合在一起的，因為利尿就意味著排出人體內(nèi)的水分，而楊梅含有一種物質(zhì)叫做楊梅皮素，雖然楊梅中楊梅皮素的含量極少，但是楊梅皮素這種物質(zhì)能夠刺激腎臟并且使心臟興奮，從而達到利尿的功效，因此食用楊梅有利尿祛濕的功效。
楊梅的吃法
楊梅豆腐
材料
楊梅糖水、牛奶、杏仁粉、瓊脂和白糖。
做法
