葡萄是一種很常見的水果，很多人都非常的喜歡，生活中多吃地點葡萄是可以為我們的身體帶來很多的好處它，它本身含有豐富的營養物質，關于葡萄的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不過我們知道食用葡萄的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
預防心腦血管疾病
很多人不知道，其實葡萄能夠幫助我們預防心腦血管疾病，葡萄中含有的某些物質，能比阿司匹林更好的阻止血栓的形成，葡萄中含有的一些物質，能夠幫助我們減低身體中血清膽固醇水平，降低血小板凝聚力，可以幫助我們有效的預防心腦血管疾病。
促進大腦興奮預防疲勞
葡萄中含有的營養物質可以說是比較豐富的，葡萄中含有人體需要的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素等物質，這些物質對我們的神經系統有很好的效果，常吃葡萄對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。不過我們要知道葡萄只是暫時可以緩解疲勞。
排毒、祛痰
經常吸煙的朋友，在平時可以多吃一點葡萄。吸煙的朋友身體會有一些毒素積累在我們的體內，所以說葡萄中的一些物質能夠幫助肺部細胞排毒，并且經常食用還具有祛痰的功效，生活中如果我們因為吸煙出現了一些癥狀，那么這個時還可以吃一點葡萄緩解。
抗病毒
經研究表明，葡萄汁對于體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復具有輔助作用。可以幫助器官移植手術減少排異反應，促進早日康復，并且直接服用還有抗病毒作用。
減肥
葡萄吃了不易發胖，這對于女性同胞們可以說是一大福音。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄，既能達到減肥的效果，又能有利于心血管健康。
促進食欲，補虛開胃
葡萄干是一種常見的營養品，適合于虛弱體質者食用，能開胃增進食欲，并且具有補虛、止嘔、鎮痛等功效
抗衰老
將葡萄皮與葡萄籽一起食用，有益于局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康，葡萄表皮顏色越黑，含有黃酮類物質越多，對于保護心臟作用更好。葡萄中含有的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可以抗衰老。
葡萄的吃法
一、西式泡葡萄
主料：玫瑰香甜葡萄10千克。
調料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、將帶白霜的新鮮成串的玫瑰香甜葡萄擇去破皮、小粒者，輕輕碼入消過毒、刷凈的搪瓷桶內。
