火龍果是常見的水果，很多人都比較喜歡，在平時適當的吃一點火龍果可以為我們的身體帶來很多的好處，它本身具有多種功效。生活中火龍果的吃法有很多，做出的食物都比較美味，不過我們知道食用火龍果的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、養顏美容
火龍果是一種很有營養的水果，它本身含有豐富的維生素，例如維生素C，花青素等等，這些都是水溶性的維生素，并且有很好的抗氧化作用，能夠幫助我們清除身體中的自由基因，起到抗衰老養顏美容的功效，并且維生素C還可以抑制黑色素的沉淀。
2、排出毒素
火龍果排毒的效果可以說是非常好的，它本身含有植物白蛋白，我們要知道這種植物蛋白具有很好的著膠質性，黏性的物質，它可以和我們身體中的一些重金屬離子相結合，然后被人體排出體外，在平時多吃一點火龍果可以起到排毒的功效。
3、預防便秘
患有便秘的朋友在平時可以適當的吃點火龍果，我們應該知道火龍果本身就是性涼食物，并且火龍果本身含有豐富的膳食纖維，這個物質一般不會被我們的身體吸收，膳食纖維還能夠促進腸胃蠕動，排出人體腸道內的物質，促進排便，從而起到預防便秘的功效。
4、預防缺鐵性貧血
火龍果中鐵元素的含量比較高，略高于其他的水果，而對于缺鐵性貧血的人而言，適當的食用火龍果能夠補血。
火龍果的吃法
一、金針菇火龍果
食材：火龍果半個，金針菇300克，檸檬汁10毫升，檸檬皮5克，橄欖油5毫升，白醋5ml，鹽一小勺，番茄醬15克
1.將用清水浸泡過的金針菇用沸水焯燙2分鐘
2.將火龍果從中切開，一分為二，用勺子將果肉剔除
3.然后將果肉切成小塊
4.果肉和金針菇放入大的涼拌碗中，然后加入白醋和鹽
5.拌勻后再倒入橄欖油
6.然后加入檸檬皮和檸檬汁，攪拌均勻。然后倒入火龍果中，再加入番茄即可
二、火龍果奶昔
健康功效：蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒、減肥
食材用料：火龍果1個(大)、鮮牛奶180克、香草冰激凌球一個(約35克)、美國大杏仁30克 蜂蜜15克
