山竹是一種很常見的水果，多數的人都比較喜歡，它具有多種對人體比較好的功效，食用之后可以為我們的身體補充需要的營養物質。在生活中山竹的吃法有很多，并且都比較美味，不過我們知道山竹的食用禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
山竹有助于減肥
想要減肥的朋友在平時可以多吃一點山竹，主要是因為山竹含有豐富的羥基檸檬酸，這個物質可以說是檸檬酸的衍生物質，能夠幫助人體調節脂肪的代謝，還可以讓我們體外糖的代謝水平減低，能降低食欲，是一種很好的減肥水果。
山竹有助于對抗癌癥
平時適當的吃一點山竹可以幫助我們抑制結菌，這樣就能夠減低身體患有疾病的幾率，并且山竹中含有的一些物質和衍生物質能殺死體內大多癌細胞，所以說山竹是具有很好的抵抗癌癥的功效，比較適合人們食用的水果。
山竹有助于補充營養
山竹中營養物質含量可以說是比較豐富的，它含有的營養物質都是人體需要的，食用山竹能幫助機體補充營養，維持身體健康，讓我們的身體感覺不到疲勞。對體弱、養分不良、病后都有很好的調養效果。它是一種很好的滋補型水果。
山竹有助于美容護膚
山竹中的山酮素含量在水果中是鼎鼎有名的，它具有強大的抗氧化功能，能夠消除有害自由基，增強細胞彈性，減少皺紋，維持肌膚年輕。
山竹有助于預防中風
山竹中含有豐富的鉀元素，對人體的代謝與心肌功能有很大的幫助，能夠調節體液中的滲透壓與酸堿平衡，維持肌肉活動，預防中風。
山竹有助于提高免疫力
山竹中含有豐富的維生素C，維生素C是抗壞血病的尖兵，對人體內的骨骼與牙齒有促進生長的作用，同時維生素C還是一種抗氧化劑，有助于排出自由基，提高自身免疫力。
山竹有助于清熱降火
山竹果肉含有豐富的膳食纖維以及各種礦物質，山竹有清熱降火，潤肺祛痘的功效。
山竹有助于鎮靜安神
山竹含有的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現幻覺。
山竹的吃法
