可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
檸檬紅茶
切一片檸檬和紅茶泡一起喝。
腌制
檸檬洗凈擦干,玻璃瓶洗凈晾干,檸檬切片,放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶里,糖可以多一點,好吃,密封一個星期腌制。
1、冰糖檸檬水飲用過量，會造成身體損傷
檸檬水過量飲用會對身體造成一定的損傷。所以在堅持喝檸檬水的同時要適可而止，猛喝的話只會適得其反。
2、空腹飲用冰糖檸檬水，會傷胃
檸檬水屬酸性，ph值很低，空腹或喝太多胃粘膜會受損，所以要注意檸檬水的酸度和服食的量。喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升。
3、大口猛喝冰糖檸檬水，不利于營養吸收
不要大口猛喝，飲水速度太快太猛不僅不利于人體脾胃吸收，還可能導致惡心、嘔吐等不適癥狀。
4、喝冰糖檸檬水減肥易蛀牙
如果想喝檸檬水減肥，切記多刷牙，免得檸檬汁的酸性物質殘留在牙齒上，到時候變成全口蛀牙，可得不償失。
5、春天過多飲用冰糖檸檬水，影響消化功能
酸酸的檸檬多食傷胃，易影響消化功能，因此春天不宜多食，夏秋食用效果較好。
6、胃酸多或胃潰瘍者喝冰糖檸檬水，病情加重
由于檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
7、冰糖檸檬水泡太久，味道會變苦澀難以入口
檸檬皮雖然含有豐富的鈣質，但是檸檬片味道苦澀不宜長時間浸泡，所以要現泡現喝。
結語：上文已經為大家介紹了檸檬的功效，檸檬雖然很好，但是也存在食用誤區，有胃潰瘍的人，或是胃酸過多的人，要少吃檸檬，不然導致胃部疾病加重，檸檬不能用水泡太久，不然口感會變差。
