做法：1、將蘋果洗凈，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀。

　　2、放入白糖及1000克開水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻。

　　3、倒入盛器內冷卻后置于冰箱凍結即成。也可以將煮好的混合液體冰凍后，倒入蘋果中食用。

　　蘋果冰激凌的味道是非常好的，而且自己家里做的冰激凌是比外面的要衛生很多的。

　　烤蘋果片

　　材料：蘋果2個。

　　做法：1、蘋果洗凈切片，切越薄越好，把切好的蘋果片擺在烤網上。

　　2、放入烤箱烘烤，上下火100度烤60分鐘，中途翻一次面。

　　3、烤好的蘋果片趁熱揭下來，涼了之后容易黏住烤網。

　　4、烤好的蘋果片放涼自然就脆了，平時當做零嘴也是不錯的哦。

　　蘋果的營養價值是非常高的，那什么時候吃蘋果好呢?和小編一起了解一下。

　　什么時候吃蘋果好

　　1. 早餐時

　　在早餐的時候是可以在吃飯前吃蘋果的，這主要是因為前天晚餐與今天早餐之間一般都有十個小時，在這段時間里，大部分人都沒有進食，肝糖基本耗盡，早晨甚感疲勞。這時候，空腹吃一個蘋果，果糖很快便轉化為葡萄糖，被人體吸收，約半小時后，自感精力充沛，空腹吃蘋果，還可使膽汁分泌流動，不讓膽汁在膽囊里聚集時間過長，防止膽結石。

　　2. 睡前

　　在即將睡覺之前的一個小時吃蘋果的效果好，因為這個時間吃蘋果的話可以消除口腔內細菌，改善腎臟功能，并且還有助于入睡，不易失眠。但是如果睡前是覺得肚子餓才吃蘋果的話，就會傷胃。

　　3. 飯前

　　將吃水果安排在飯前半小時左右;更因為水果通常是生吃，飯前吃可保護體內的免疫系統免受熟食的不良刺激，對免疫系統很有益。飯前吃水果還有一個好處，可以減肥，因為相同份量的水果比起其他食物熱量較低，所以飯前吃水果能讓胃部有飽足感，這樣相對就會減少其他食物的熱量攝取，對于想要瘦身的人很有幫助。

　　結語：蘋果對于很多的疾病都有著預防以及緩解的作用，若是發生拉肚子吃不下飯的情況時，也是可以吃些蘋果幫助開胃的。蘋果在生活中的做法是各式各樣的，大家感興趣的話，也可以試試小編推薦的幾種做法。