維生素和礦物質

　　哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機 能，加強消化過程。

　　類黃酮

　　哈密瓜還附有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質能夠保護我們的身體，防止多種癌癥。

　　鐵

　　同肉類相比，哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍，魚肉多3倍，牛奶多17倍。

　　鉀

　　哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護，能夠預防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復。

　　吃哈密瓜的注意事項

　　哈密瓜性涼不宜吃的過多，以免引起腹瀉。

　　患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產后、病后的人不宜多食;所以孕婦可以在懷孕的時候適當的吃點哈密瓜，在產后就不要吃了哈。因為哈密瓜是偏涼的。要是虛寒體質的也好不要吃。

　　糖尿病人慎食。

　　腎衰病人別吃哈密瓜

　　腎功能衰竭時，因腎臟排泄和調節功能失常，臨床常出現少尿或無尿現象。尿少，體內的鉀不能及時排出，使過多鉀潴留在體內而引起高鉀血癥。這時應給予患者低鉀飲食。若每日尿量大于1000毫升或血鉀正常時，則不必限制鉀攝入量。限鉀膳食應避免食用果汁，慎重選食果蔬。哈密瓜中的鉀離子含量相當高，腎衰患者尿少時不宜食用。

　　結語：通過以上介紹，大家對哈密瓜的相關知識是否有了更多的了解了呢?哈密瓜具有益心血管健康、護眼、舒緩神經、美容養顏等功效。切記糖尿病人慎食、哈密瓜性涼不宜吃的過多，以免引起腹瀉。大家記住了嗎?