紅毛丹因為是熱帶水果，中國只有海南省有產。所以很多人對紅毛丹不是很了解，也不是我們經常能見到的水果。那么紅毛丹怎么吃呢?它有哪些功效和作用?孕婦能不能吃紅毛丹呢?紅毛丹在食用時有什么注意事項?下面小編就給你們介紹一下紅毛丹。
紅毛丹怎么吃
紅毛丹又名毛荔枝，現代營養學研究發現它含有豐富的鈣質、磷、維他命C。而從中醫的角度來看，紅毛丹性味甘溫，果肉甘香甜美厚而多汁，長期食用可生津開胃、潤膚養顏、清熱解毒、增強免疫力。可是紅毛丹果實長滿軟刺，要怎么吃呢?
1、鮮食
紅毛丹和荔枝很像，其外形就是一個長了毛的荔枝，它的吃法和荔枝差不多 。鮮食的時候，只要扒開毛輕輕的擠壓，白色透明的果肉就露出來了，但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬，不可以心急大力，否則很容易就會核散膜碎，膜肉相連了。
2、茶飲
紅毛丹的果殼還可以煮水當茶飲喝，可以改善口腔潰瘍和痢疾的癥狀。紅毛丹植株的樹根，洗凈加水熬煮當日常飲料，能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲，對舌頭炎癥具有顯著的功效。
3、制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
1、養顏護膚
紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A，維生素B、維生素C，和豐富的礦物質如鉀、鈣、鎂、磷等，具有滋養強壯、消除皺紋、健美發膚、增強皮膚張力、補血理氣的功效。
2、清熱解毒
味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。
3、增強人體免疫力
它的蛋白質含量非常高，蛋白質是合成白血球和抗體的主要物質，也是維持身體機能重要的營養素。
4、紅毛丹熱量頗高
能增強疾病扣抗力、補充體力，改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含鐵量亦高，有助于改善頭暈、低血壓等。
