梨子是十分常見的水果，平時在水果攤上都可以買到，價格也比較便宜。它對人體有很多益處。那么，梨子的功效與作用有哪些呢?它有哪些吃法?吃梨子要注意什么?下面就跟小編一起來看看吧。
梨子的功效與作用
潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌
梨子可以潤肺清燥、止咳化痰，它還可以養血生肌，對喉干燥、癢、痛等癥狀都有很好的作用。
促進胃腸蠕動
梨汁富含膳食纖維，是好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發便秘。而飯后喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。
保護肝臟、適合飲酒的人
梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。
低血壓、養陰清熱
梨子可以降血壓、養陰清熱，有高血壓、心臟病的人，平時可以喝些梨汁，這樣對身體有好處。
有助腎臟排泄
梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。
促進食欲，助消化
梨能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養。
養陰潤燥消風
梨子可以潤燥消風，天氣干燥的時候，一般都會感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，這時候喝些梨汁可以緩解干燥的情況。
緩解咽喉刺激
吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。
冰糖燉梨
食材：雪梨 1個、冰糖適量。
做法
1.雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。
2.把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯，好選深一點的容器來蒸)
3.后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃。
4.覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸，隨你喜歡~
紅棗銀耳燉雪梨
