堿性食物有益提升智商
食品的酸堿性與其本身的pH值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品)，主要是食品經過消化、吸收、代謝后，后在人體內變成酸性或堿性的物質來界定。產生酸性物質的稱為酸性食品，如肉類、糖類。產生堿性物質的稱為堿性食品，如蔬菜、水果等。
英國科學家發現，人腦體液的酸堿度與智商有關系。在體液酸堿性允許的范圍內，酸性時智商低，堿性時智商高。所以，兒童平時可多吃堿性食物。
強堿性食品
葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜。
中堿性食品
大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
弱堿性食品
紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
哪些人群適合吃堿性水果
雖然堿性水果的好處多多，但是也不能隨便亂吃，對于不同體質的朋友堿性水果的選擇標準也不太一樣。比如體內火氣比較旺盛的人就應該吃西瓜或者香蕉等寒堿性水果，而體質偏寒的朋友則可以食用榴蓮、桃子等熱堿性水果，這些都對我們的身體有較好的滋補功效。而某些堿性水果甚至有防癌的作用，所以為了我們的身體健康，平時應該多吃些水果哦。
結語：以上就是小編為大家介紹的關于堿性水果的相關內容，通過文中的介紹，相信大家已經知道了哪些水果是堿性的，知道了堿性水果的分類有哪些，知道了堿性水果的好處，當然，在食用的時候大家也要注意下，并非所有人都能堿性食物的。
