南國梨是水果梨的一種，它主要出產于遼寧省，而且還擁有著“梨中皇后”的美稱，是一種營養價值異常豐富的特色水果。南國梨是所以梨類水果中營養價值比較高的一種，它不僅還有大量人體缺乏的微量元素，而且還可以幫助人們調節身體的酸堿平衡。經常食用可以起到非常明顯的滋補效果。
但是一般剛剛收獲的南國梨表面是比較堅硬的，而且顏色也大部分呈現出青色，這個時候是無法食用的。要想盡情的享受美食，那么必須得等到它充分的變軟后才能食用。那么如何判斷南國梨有沒有到了可以食用的時候呢?其實也非常簡單，只要用手指輕輕的按壓它的表面，如果能夠感受到彈性，而且問起來還有酒一樣的濃香，那么這就證明此時是食用南國梨的好時機。
如果想要讓其更快的變軟，那么我們可以把南國梨放在塑料袋中，并用細繩扎緊袋口，這樣只需要很短的時間就可以使其變軟，從而供人們食用。
五、牛油果
牛油果又叫鱷梨，雖然名字看起來有一點嚇人，但是它缺是一種非常美味的水果，而且營養價值也非常的豐富。除了含有包括維生素A、C、E等元素外，還含有多種礦物質元素和食用植物纖維，其果肉中豐富的不飽和脂肪酸含量高達百分之八十。
不過和南國梨相似，牛油果在剛購買的時候都是比較硬的，在放置一段時間后，再用手去捏牛油果的表面，如果感到有彈性而且其果肉也比較結識，那么就證明它已經成熟。而綠色表面深棕色的斑點越多，那么就說明它越成熟，但若是斑點太多，那么也有可能是熟得過頭了。如果不是當天就吃，還是建議大家買生一點的牛油果。
結語：以上就是編輯給大家帶來的關于生活中一些需要經過處理的一些水果的簡單介紹。這些水果和普通的水果不同，不能只是簡單的洗一洗就毫無顧忌的食用，而是要在判斷出它們的成熟程度后進行適當的放置才能使其達到佳的食用狀態。希望朋友們在享用這些美味水果的同時別忘記了這點，這樣才能做到營養安全兩不耽誤。
