番石榴幾乎人人都吃過，番石榴的功效與作用有哪些你們知道嗎?番石榴的功效顯然很少有人知道，不過沒關系，下面小編告訴大家番石榴的功效與作用。番石榴怎么吃才能有佳效果呢?下面我們一起看看吧!

　　那你這道番石榴的功效與作用有哪些嗎?石榴的營養價值有哪些呢?下面一起跟隨小編去看看吧。

　　番石榴是一種富含維生素C和各種微量元素的水果，我們都很熟悉，它的較高的營養價值也是我們喜愛它的一個原因。

　　番石榴的功效與作用

　　1.番石榴的根和它的果實是攝取維他命C好的來源。除此之外，它還具有抗氧化功效，能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對紫外線的抵抗力，是女士們保持美白肌膚的佳選擇。

　　2.番石榴根及其果實同時具有防老化的作用，特別是其所含的鐵、磷、鈣極多，尤其是種籽部份，鐵的含量為熱帶果實中多的一種。

　　3.番石榴根皮及其果實有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。

　　4.番石榴根皮及果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素的需求，對喝酒超量者具有解酒功能。

　　5.番石榴根皮煮水，配紅糖可除濕止瀉。番石榴不但是生食的鮮果，食療藥用價值也很顯著。

　　具有很好的保健作用：可防止細胞遭受破壞而導致癌病變;避免了動脈粥狀硬化的發生;抵抗感染病;維持正常的血壓及心臟功能，可防治高血壓、糖尿病;對于肥胖癥及腸胃不佳之患者，是為理想之食用水果。

　　番石榴的營養價值

　　番石榴含有豐富的營養，其中它所含的豐富的維生素C對于治療糖尿病是有很好的藥效的，與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖，治療糖尿病。

　　番石榴能夠增加人們的食欲，對于兒童的生長發育有促進作用，它還含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。

　　番石榴營養價值高，以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以好能一起食下去。多吃可以預防老化，排除體內毒素的功效。

　　番石榴不僅可以直接食用，還可以被加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等不同的形式。

　　番石榴常吃能美容養顏，還可以瘦身。補充人體所需的各種營養成分、改善人體消化系統、提高人體免疫力并治療一些身體疾病等作用。番石榴內的維生素C有治男性不育癥的功效。

　　此外，還可減少產生普通感冒病、牙齦發腫、高血壓癥、肥胖癥、糖尿病及癌癥的風險。

　　番石榴含有豐富的食物纖維，以致對患便秘的人有好處。對于正設法減輕體重的人，番石榴高量的纖維也有益處。

　　如果把番石榴當作每日的食物，那么跟據調研成果指出，番石榴具有抗拒癌癥和治心臟病的功效。

　　該以Psidium guajava為學名的番石榴有助于抗新陳代謝所產生的自由基。

　　番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食，煮過的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。