梨的營養價值非常高，它含有大量的水分而且味道甘甜，有研究發現如果每天吃梨子能夠排出體內的致癌物質，特別是吸煙者吃梨對身體非常的好，那么大家知道梨的營養價值嗎?梨的功效與作用是什么呢?下面小編就為大家介紹一下吃梨的好處吧。

　　梨子的功效有很多，它能夠起到排毒養顏的功效，梨子的中含有大量的水分和營養物質，下面大家就一起來了解一下梨的營養價值吧。

　　梨子自古被推尊為“百果之宗”。味甘微酸、性寒、無毒?？梢灾箍?、潤肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。梨子含有充足水分、及一些葡萄糖、蔗糖和維生素A、B、C、D、E并能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素。還有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2和蘋果酸等。能維持身體細胞的健康狀態，幫助器官排毒、凈化機體，軟化血管，促進血液循環把血中的鈣質運送至骨骼，增強骨鈣質。但是吃梨子必須細嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，起到應有的效果。

　　研究人員對吸煙者進行了試驗，讓他們在4天內連續每天吃750克梨，并測定吃梨前后尿液中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。結果發現，吸煙 6小時后吃梨，人體血液內1-羥基芘會經尿液大量排出;如果不吃梨，1-羥基芘排出很少。而加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚，給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素，從而有效預防癌癥。

　　梨子的熱量和脂肪含量都是比較低的，很適合老年人食用，可以幫助人體排出毒素，軟化血管，而且能夠治療一些疾病比如消化不良、腸炎等。不過，專家提醒，梨雖然是佳果，也不宜多食，風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。梨還有利尿作用，夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，也不可多食。

　　喝梨汁的9大好處

　　第一、潤肺清燥、止咳 化痰、養血 生肌

　　梨汁味甘酸而平，有潤肺 清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

　　第二、促進胃腸蠕動

　　梨汁富含膳食纖維，是好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發便秘。而飯后喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。

　　第三、保護肝臟、適合飲酒的人

　　梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。

　　第四、低血壓、養陰清熱

　　梨子很適合患高血壓、心臟病的的病人食用，因為梨子具有降低血壓、養陰的功效，如果每天能夠吃一個梨，對身體是有很大的益處。

　　第五、有助腎臟排泄

　　梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

　　第六、促進食欲，助消化

　　梨能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養。

　　第七、養陰潤燥消風

　　梨具有潤燥消風的功效，在氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥。