上火易生瘡癤的人
桃味甘而性溫，過食則生熱。對于已經上火的人來說，多吃桃子無異于“火上澆油”。
多病體虛胃腸功能太弱的人
因為桃子中含有大量的大分子物質，吃桃會增加他們的腸胃負擔，造成腹痛、腹瀉，所以不宜食用。
糖尿病患者
桃子的含糖量高，每百克桃含7克糖，糖尿病患者如果不加節制過量進食，就會損害胰島功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
桃子營養豐富，富含一種叫做膠質物的物質。這種物質對于治療便秘有一定的效果。但是吃太多的桃子反而容易上火，所以因上火而便秘的人不宜吃太多的桃子，以免“火上澆油”。
桃子可以補益氣血、養陰生津。所以氣血兩虛，面色發黃，身體虛弱的人可以稍微多吃，但也要適量。吃桃還可以降火生津，解熱除渴，是夏季首選的水果之一。
桃子可以活血行血祛瘀。所以在臨床上可以治療月經不調、瘀血腫痛、閉經等。
桃子含有豐富的鐵元素，所以缺鐵性貧血患者可以多吃。
桃子含鉀多，含鈉少，適合水腫患者使用。水腫患者體內鈉多鉀少，桃子正好可以平衡體內鈉鉀平衡，保持電解質穩定。
桃仁也是一種中藥，可以潤腸通便，止咳平喘。因為其還有抗凝血作用，可以降血壓。
桃子可以潤肺，對于肺部疾病氣管炎、慢性支氣管炎、矽肺、肺結核等引起的咯血、干咳、盜汗等癥狀有緩解作用。
吃桃子的注意事項
不能吃未熟的桃子，以免腹脹腹瀉。損傷脾胃。
不能吃太多的桃子，以免上火、起痘痘、口舌生瘡、牙齦出血。
為了避免引起食物中毒，桃子切忌與甲魚同時食用。這是必須謹記的常識。
桃子中含有一定的糖分，因此高血糖患者好不要食用。
桃子的做法
雞胸肉炒桃丁
下面介紹的這種方法，特別是給孩子吃是非常好的，家里平時做菜，如果用雞胸肉的肉丁炒菜時，我們常常會放點柿子椒，或者放點胡蘿卜。其實放上一點桃會非常好吃。
炒制過程
首先選擇雞胸肉，切成差不多篩子塊大小丁，炒起來比較方便好熟。
切好以后，先倒一點料酒，放一點點淀粉和作料，把它腌一下，行話叫掛漿。然后我們就可以準備桃了，把桃去核切成像一塊錢硬幣大小的塊。
鍋點上火，鍋熱后放上油，油差不多六七成熟的時候炒雞丁，雞丁炒熟，出鍋之前，把切好的桃丁放進去炒個5分鐘左右，桃變軟了，味也浸到肉里后馬上勾芡，出鍋。
口感
雞胸肉借著桃味顯得更鮮美，而桃借著雞肉味，也會覺得別有風味，不僅不膩，顏色還很清淡，香味還很特別，我們不妨試一試。
桃子的熱量
桃子的可食部分中，每一百克含有熱量為117.2—7.7千焦，中醫認為，桃子味道甘酸，有很大的功效，例如解渴、清積、補益、補心、生津、潤肺等等。
桃子是涼性的嗎
桃子屬性溫水果，吃多了就會生熱。所以，如果你是熱性的體質，看到鮮紅的桃子，可不要就開吃了啊。
對于已經上火的人來說，多食桃子無異于“火上澆油”。體質是熱性的人，吃了桃子對身體有不良的影響。
還有就是進有上火的癥狀的人，好少吃或不吃桃子，例如口干、口渴、咽喉疼痛等癥狀。
結語：看完本文，相信大家對吃桃子的好處以及桃子的營養價值和功效都有了一定的了解和認識，其實吃桃子的好處是有很多的，但是有時候也需要注意一下有的時候是不適宜吃桃子的，桃子的營養價值很高，適當吃些是有好處的。
