蔓越莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色，生長在矮藤上的小圓漿果。眾所皆知蔓越莓汁能夠幫助清除尿道感染，但是近許多研究又發現蔓越莓果汁的另一個好處就是心臟健康。那么蔓越莓是什么呢?蔓越莓有哪些功效呢?下面就一起去看看蔓越莓果汁吧。

　　蔓越莓汁的功效

　　1、蔓越莓汁有助清潔尿道的作用似乎也能幫助清潔動脈，并防止可能導致動脈粥狀硬化的斑塊沉積。硬化及阻塞的動脈可導致血管破裂而引發心臟病，蔓越莓汁能夠幫助增加動脈的彈性并維持血管擴張，以避免阻礙血液流動。

　　2、蔓越莓中稱作原花青素的植物營養素就是有助清潔管道的物質。原花青素不會殺死細菌或清除膽固醇，只是不讓細菌或斑塊聚集在尿道或動脈管壁上。原花青素存在于紅色或紫色的蔬果當中，其它如藍莓及洛神花茶也被指出能夠降低血壓。

　　3、膽固醇是由彈性脂肪所組成。一些健康專家認為，漂浮在血液中的鈣質實際上可能更不尋常;因為這些鈣質沒有形成骨質，反而造成動脈鈣化。根據心臟外科醫師德懷特的說法，動脈發炎是促成心臟病的原因，而且通常是飲食中的反式脂肪酸所致，罪魁禍首并不是膽固醇，它實際上反而是保護細胞壁及大腦組成的要素;細菌或病毒造成動脈發炎可能是另外一個因素。有鑒于蔓越莓汁能夠清除 (而非殺死) 尿道中的病原體，可能也有助清除動脈的炎癥因子。

　　4、研究中的蔓越莓汁用量是每天 2 杯以上，而且大多是市售的品牌，有機的更好。先前的研究已經證實蔓越莓汁能夠使血管放松，所以大家也不用冒險服用有副作用的藥物了

　　5、把這項訊息分享給你的親朋好友，每個人都可以自己決定：要遵循醫師的指示服用他藥物，或是采取安全有效的預防措施 - 飲用蔓越莓汁。

　　蔓越莓的藥用價值

　　可預防婦女常見的泌尿道感染問題

　　蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌，抵抗細菌性胃潰瘍，并且具有很強的抗氧化作用，可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯，特別適合女性食用。每天喝約350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營養輔助品，對預防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。

　　蔓越莓是一種主要產于北美等地的紅色漿果，富含抗氧化的多酚類物質。此前有研究顯示，適當進食蔓越莓有增強免疫效果、預防泌尿系統感染的作用。

　　(1)能抑制多種致病細菌生長和繁殖，阻止這些致病菌與體內細胞(如泌尿道上皮細胞)發生黏附，預防和控制婦女泌尿道感染以及抑制幽門螺旋桿菌感染;

　　(2)幫助保持膀胱壁的完整性并維持尿道正常的pH值。

　　降低胃潰瘍及胃癌的發生率

　　蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸，除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓有助于抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因。

　　減少心血管老化病

　　變美國農業部的研究人員2012年09月20日在華盛頓舉行的一個醫學會議上公布研究報告說，試驗表明，健康成年人如果經常飲用低熱量的蔓越莓汁，可以適度降低血壓。

　　據美國農業部介紹，共有56名平均年齡為51歲的健康成年人參與這項隨機試驗，其中一組每人每天早晚餐時分別飲用約227克低熱量蔓越莓汁，另一組喝的是顏色、口味相近的安慰劑。所有參與者的其他飲食均由研究機構提供，以便他們的體重保持穩定，從而將誤差控制在小范圍內。

　　對志愿者進行8周觀察后，研究人員發現，飲用蔓越莓汁的人，其舒張壓由初的平均74毫米汞柱下降至71毫米汞柱，收縮壓由初的122毫米汞柱降至119毫米汞柱。安慰劑組未發生變化。

　　領導這項研究的珍妮特·諾沃特尼說，蔓越莓汁的降血壓功效可能源自這種果汁中富含的抗氧化劑，如果希望通過飲食調節血壓，蔓越莓汁是個不錯的選擇。

　　抗老化，預防老年癡呆

　　蔓越莓具有一種非常強力的抵抗自由基物質-生物黃酮，而且它的含量高居于一般常見的20種蔬果之冠。生物黃銅能夠有效的預防老年癡呆。

　　養顏美容，維持肌膚年輕健康

　　蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質及豐富果膠，能養顏美容、改善便秘，幫助排出體內毒素及多余脂肪。