二、抗氧化

　　要說生活之中對我們傷害大的因素是哪些因素，我們必然會想到“氧化”這個詞。任何的物體都會被氧化包括人，人的氧化是因為空氣中的氧氣在進入到身體之中后，98%會和身體細胞中的葡萄糖以及身體里的脂肪結合，轉化成為能量儲存在身體之中，但還有2%的氧則會轉化成為氧自由基，這種物質十分的活躍，很容易的就會對我們的身體造成危害。

　　而葡萄皮之中含有的花青素，便是對付氧自由基的好的武器，青花素在進入到我們的身體之中后，便會將我們身體中的氧自由基給破壞，清除至身體的外部!身體之中的氧自由基變少了，我們身體收到的損害就會變少，而人們常說的抗衰老、抗氧化，其實所針對的都是身體之中的氧自由基，只有將這氧自由基給消除，我們的身體才會變得健康起來。而葡萄皮之中恰恰含有大量的可以幫助我們驅除氧自由基的物質。葡萄皮可以幫助我們對抗衰老、對抗氧化，你還會丟掉它么!

　　三、降低膽固醇

　　膽固醇在我們的身體之中一直扮演著重要的角色，它對我們的身體有著許多的好處，但同樣的，我們身體之中的膽固醇過高就會導致我們的健康受到損害，膽固醇過高，我們患上心臟類疾病的幾率就會大大的增加，而在葡萄皮之中含有的豐富的白藜蘆醇，可以幫助我們大量的消耗身體之中的膽固醇，當然，消耗的是那些會對我們造成危害的“壞膽固醇”，而對能夠保護我們身體健康的“好膽固醇”卻是起到了一種保護的作用。　　膽固醇還分好壞，不是在騙人的吧!小編可沒有騙大家哦，要知道我們身體之中的膽固醇分為高密度膽固醇和低密度膽固醇，而低密度膽固醇就是前面所說的壞膽固醇，我們身體之中因為膽固醇而造成的疾病，其實都是這低密度膽固醇在后面作怪，而葡萄皮之中的白藜蘆醇，就是一種可以消滅這些壞膽固醇的物質，能夠幫助我們消滅壞膽固醇保護身體的健康!葡萄皮可以幫助我們消滅壞膽固醇，你還要扔掉它么?