檸檬屬于水果中的一種，是現(xiàn)在具有藥用價(jià)值的一種水果，富含多種維生素，檸檬也可以直接食用，也可以作為美容用品，也可以榨汁，好處多多，那么你還知道檸檬有哪些功效與作用嗎?你知道到檸檬有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?今天三九養(yǎng)生堂就和大家一起看一下檸檬的飲食禁忌。

　　檸檬具有開(kāi)胃化痰的作用，所以食欲不振的人可以多多的食用哦，另外想要美容的也不妨多食用，對(duì)于我們的皮膚美容很有幫助的。

　　主要營(yíng)養(yǎng)：檸檬酸、是鉀、鈣、鐵、維生素C、黃酮食療功效生津、解暑、開(kāi)胃、清熱化痰、抗菌消炎、美容、止吐、預(yù)防心血管疾病適宜人群一般人群均可食用。尤適宜暑熱口干煩躁、消化不良者，維生素C缺乏者，胎動(dòng)不安的孕婦，腎結(jié)石患者，高血壓、心肌梗死者。禁忌人群胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食。

　　檸檬的功效和作用

　　1、抵抗壞血病：檸檬中含有大量維生素C，可以抵抗壞血病。

　　2、預(yù)防心血管疾病：檸檬中含有豐富的維生素C和維生素P，可有效的預(yù)防心血管疾病。

　　3、美容養(yǎng)顏：檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，可以抗衰老，養(yǎng)顏美容。

　　4、增強(qiáng)記憶力：檸檬中含有大量的水溶性維生素C，能改善血液循環(huán)不暢問(wèn)題，每天食用可增強(qiáng)記憶力，提高思維反應(yīng)靈活度。

　　5、提高免疫力：檸檬含有大量檸檬酸和維生素C，可促進(jìn)造血功能，提高抵抗力，加快創(chuàng)傷恢復(fù)速度。

　　6、生津解暑開(kāi)胃：檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，開(kāi)胃醒脾。7清熱化痰檸檬皮的去痰功效比柑橘還強(qiáng)。8止吐檸檬有止吐的功效，懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊，早上起來(lái)嗅一嗅，有消除晨吐的效應(yīng)。

　　食用檸檬要注意什么?

　　1、檸檬因太酸而不適合鮮食，可以用來(lái)配菜、榨汁。