西瓜富含維生素C，遇到蜂蜜會加速維生素C的氧化作用，失去對原有營養成分的利用。
白酒+西瓜
西瓜含有泛酸，酒精會破壞泛酸，從而造成營養成分的流失。
山竹+西瓜
山竹性寒，若與西瓜、啤酒、苦瓜等寒涼食物搭配食用，可導致脾胃不適、腹瀉等癥狀。
魚肉+西瓜
西瓜中含有豐富的水溶性纖維，魚肉中鋅的含量高。兩者同食，會降低人體對鋅的吸收。
與西瓜「搭配」的食物
芹菜+西瓜
西瓜有除水腫、降血壓的功能，芹菜可舒緩焦慮和壓力，混合榨汁食用，既涼爽清淡，又防病治病。
冰糖+西瓜
西瓜皮有清熱解暑、利尿的功效，與冰糖搭配食用，可涼血、幫助排泄，對吐血和便血者有一定輔助療效。
薄荷+西瓜
西瓜具有生津止渴功能，而薄荷也有提神醒腦、鎮靜情緒的作用，二者搭配效果更加。
綠茶+西瓜
西瓜和綠茶均能生津止渴，再佐以薄荷，搭配煮茶飲用，可讓口氣更加清新爽口。
大蒜+西瓜
西瓜能利尿、降血壓，與蒜搭配，對慢性腎炎浮腫和肝硬化腹水有一定的療效。
綠豆+西瓜
西瓜宜與綠豆搭配食用，因為西瓜和綠豆均具有清熱解暑、生津止渴的作用，夏季食用解暑的效果更好。
