紅毛丹含豐富的維生素與礦物質，具有滋養強壯、補血理氣、健美發膚的功效。
功效二
紅毛丹熱量頗高，能增強疾病抵抗力、補充體力，改善下痢及腹部寒涼不適。
功效三
紅毛丹含鐵量亦高，有助于改善頭暈、低血壓的功效。
功效四
養顏護膚：紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A，維生素B、維生素C，和豐富的礦物質如鉀、鈣、鎂、磷等，具有滋養強壯、消除皺紋、健美發膚、增強皮膚張力、補血理氣的功效。
功效五
清熱解毒：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。
功效六
增強人體免疫力：蛋白質是維持免疫機能重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。
