膽固醇是肝臟膽汁酸的排泄物，當膽固醇到達結腸易被重吸收，導致血液有害膽固醇含量升高。
枇杷內的果膠不易被人體消化吸收，果膠在結腸內會與膽固醇結合形成糞便一起排出體外。
5、絕佳的礦物質來源
枇杷應該是含有有益礦物質多的一種水果：鐵，銅，錳等。
錳用于構成人體的抗氧化酶的輔因子;銅是人體生產紅細胞的必須原材料;鐵是人體細胞內進行氧化反應的催化劑。
6、消炎、鎮痛
科學研究證實，枇杷葉中含有顯著的抗炎、鎮痛因子，這種成分與阿司匹林中的甾體類似，反而阿司匹林一向被作為鎮痛抗炎藥物在臨床使用。
枇杷葉提取物還包括一些抗氧化酶，可以防止細胞快速老化造成的機體損傷。
7、潤肺止咳
枇杷在潤肺止咳上面能起到顯著的作用，主要是因為枇杷的果核里面有苦杏仁甙這種營養價值高的物質，這種物質能起到鎮咳祛痰，治療各種咳嗽的作用。
8、提升體力
枇杷富含多種營養素，所以，可以有效的給身體補充更多的營養，有助于增強體力，改善體質。
9、降胃止嘔
這個主要是批把葉的功效，枇杷葉可以泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。如果惡心嘔吐，可以用枇杷葉泡水喝，可以有很好的止吐作用。
10、美容
很多的水果因為富含維生素，所以都有美容的功效，枇杷也是同樣，也具有美容的功效。
