制作
1、先將白果去殼、去心;
2、把白果和大米淘洗干凈，將它們一同放入鍋內，加入適量清水;
3、先放置在武火上煮沸，再用文火煮半小時。就可以食用了，也可以加入白糖調味，每日一次，每次喝粥約150克。
相信看過本文的介紹，您對于白果可以祛斑嗎一定有所認識了，其實女性經常使用食用白果，不但可以達到美容的效果，對于你白帶異常的情況，也有一定的改善作用，不過如果是有邪氣入體的人，是不適合食用白果的，這點請注意。
推薦白果食譜
白果冬瓜湯
主料：冬瓜37.5克，蓮子20克，白果10顆;，調料：白糖1大匙。
做法
1.冬瓜洗凈，去皮，切塊;蓮子、白果均洗凈備用。
2.所有材料放入鍋中，加入2杯水以大火煮開，改小火熬煮30--40分鐘，再加入白糖煮勻即可。
注意：此湯對于女性塑身頗具成效，中年婦女常飲用有調理內分泌和保持青春的作用。
白果炒蝦仁
主料：白果(干)50克，蝦仁300克，
調料：雞蛋清40克，大蔥5克，姜5克，豌豆淀粉5克，植物油20克，鹽2克，味精2克，料酒5克
