蔓越莓的藥用價值

　　對于蔓越莓相信還有不少朋友是比較陌生的，不知道蔓越莓是什么東西，其實蔓越莓是一種可以吃的水果。它含有大量的維生素C以及特有的植化素，經常食用蔓越莓的人看起來都比較的年輕，下面給大家介紹的是蔓越莓的藥用價值。

　　可預防婦女常見的泌尿道感染問題

　　蔓越莓汁已被視為預防泌尿道感染的保健飲料，蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌，抵抗細菌性胃潰瘍，并且具有很強的抗氧化作用，可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯，特別適合女性食用。每天喝約350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營養輔助品，對預防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。

　　蔓越莓是一種主要產于北美等地的紅色漿果，富含抗氧化的多酚類物質。此前有研究顯示，適當進食蔓越莓有增強免疫效果、預防泌尿系統感染的作用。

　　(1)能抑制多種致病細菌生長和繁殖，阻止這些致病菌與體內細胞(如泌尿道上皮細胞)發生黏附，預防和控制婦女泌尿道感染以及抑制幽門螺旋桿菌感染。

　　(2)幫助保持膀胱壁的完整性并維持尿道正常的pH值。

　　降低胃潰瘍及胃癌的發生率

　　蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸，除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓有助于抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因。

　　減少心血管老化病變

　　美國農業部的研究人員2012年09月20日在華盛頓舉行的一個醫學會議上公布研究報告說，試驗表明，健康成年人如果經常飲用低熱量的蔓越莓汁，可以適度降低血壓。

　　據美國農業部介紹，共有56名平均年齡為51歲的健康成年人參與這項隨機試驗，其中一組每人每天早晚餐時分別飲用約227克低熱量蔓越莓汁，另一組喝的是顏色、口味相近的安慰劑。所有參與者的其他飲食均由研究機構提供，以便他們的體重保持穩定，從而將誤差控制在小范圍內。

　　對志愿者進行8周觀察后，研究人員發現，飲用蔓越莓汁的人，其舒張壓由初的平均74毫米汞柱下降至71毫米汞柱，收縮壓由初的122毫米汞柱降至119毫米汞柱。安慰劑組未發生變化。

　　領導這項研究的珍妮特·諾沃特尼說，蔓越莓汁的降血壓功效可能源自這種果汁中富含的抗氧化劑，如果希望通過飲食調節血壓，蔓越莓汁是個不錯的選擇。

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