材料：燕麥、蛋液、香蕉
制作方法：
1.香蕉去皮裹上蛋液，蘸取淀粉，再裹上蛋液，之后蘸取燕麥。
2.在鍋中放入適量油，開火加熱，油溫7成熱的時候下入香蕉開始油炸。
4.燕麥山藥飯
材料：粳米、山藥、燕麥、枸杞
制作方法：
1.將燕麥與粳米洗凈瀝干水分，放入鍋中，在鍋中加入適量清水。
2.把枸杞和山藥放入到鍋中，開始煮飯。
5.燕麥包
材料：燕麥、面粉、干酵母
制作方法：
1.將燕麥放入破壁機打成粉末。
2.把面包粉和燕麥粉放入一起攪拌均勻，在里面放入干酵母，也可以放入其他谷類。
3.加入適量清水，揉出面團，放入到模具中烤熟即可食用。
1.便秘人群
便秘患者多數是因為腸胃蠕動能力不足引起的，燕麥中有豐富的膳食纖維，膳食纖維能促進腸胃蠕動，比較適合便秘人群食用。
2.減肥人群
減肥的人，要控制食物的攝入，燕麥熱量雖然高，但不是增肥的食物，比較適合減肥期間食用，它含有的膳食纖維還能增強飽腹感，有助于減少其他食物的攝入。
結語：燕麥中的營養物質豐富，適合大多數人群食用。燕麥的做法很多，能滿足多數人對食物口味的需求。不過吃燕麥時不能一次吃太多，燕麥對腸胃有刺激作用，食用過多會引起消化不良的情況。
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