大家在生活中都吃過紅豆，因為口感甜糯香軟多數的人都非常喜歡，經常吃紅豆可以為人體帶來很多的好處，改善一些身體不適的癥狀。關于紅豆的做法有很多，它做出的甜品都非常的美味，不過吃紅豆有很多的禁忌，下面就一起看吧。
1、利尿消腫
很多人都說吃紅豆能減肥，能瘦臉瘦腿，其實主要是因為紅豆具有利尿消腫的功效。紅豆中含有身體需要的鉀元素，而并且在紅豆皮中也含有具有利尿作用較很強的皂角苷，如果說因為一些原因引起的臉部、足部的浮腫，吃紅豆有消腫效果。
2、祛除濕氣
紅豆中的物質豐富，它能夠幫助人們去除體內濕氣，在生活中人們都是和薏米一起搭配煮粥，這樣的祛濕效果非常好。人們應該都知道，紅豆薏米粥的主要功效是祛濕，所以說對于體內濕氣較重的人，生活中非常適合食用紅豆薏米粥。
3、排出廢物
經常吃紅豆可以排除身體中的廢棄物，紅豆能夠利尿，常吃可以排除人體內的一些廢物，能夠起到一定的排毒效果。肥胖是困擾很多人的問題，紅豆利尿消腫，它主要是通過小腸利小便祛除滯留在體內的水液，這就是紅豆"減肥"作用。
4、其他好處
紅豆除了上述的好處作用之外，還具有很多其他的作用。例如紅豆能夠幫助降血脂、降血壓、調節血糖、潤腸通便，同時紅豆還對病和病有益。
紅豆的做法
椰奶紅豆糕
主料：椰子粉(適量)紅豆(適量)
調料：椰子汁(適量)吉利丁片(適量)白糖(適量)
做法
1、將紅豆洗凈加水，浸泡一整天。
2、紅豆放入鍋中加足水，大火燒開。
3、轉中火30分鐘，中途往里加點白糖進去。
4、等鍋中的水快要燒干時，關火，趁熱加入椰子汁，放入椰子粉，攪拌均勻。
5、將吉利丁片放入冰水中泡軟。
