做法：玉米粉用冷水調成稀玉米糊。將燕麥仁去雜質洗凈，放入鍋內，加水適量煮至熟而開花。將調好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋內，用勺不停攪勻，燒沸后改用小火稍煮，即可出鍋。后盛上一碗即可。
4、水果牛奶燕麥
這道水果牛奶燕麥，在家常的牛奶燕麥基礎上增加了有益人體成長的香蕉和蘋果，這兩種食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麥則能為人體補鈣，可口又營養。
材料：即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個、香蕉1/2根、葡萄干若干。
做法：倒入適量的燕麥進入杯中。燕麥片用半杯熱開水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。將蘋果、香蕉切片備用。牛奶燕麥中加入香蕉，蘋果，撒上葡萄干就可以吃了。
5、彩蔬燕麥餅
彩蔬燕麥片是一種小孩子專屬的一種燕麥片的吃法，彩蔬燕麥片里面除了燕麥片還有蘆筍和胡蘿卜，這兩樣食品配上燕麥片和雞蛋，營養十分豐富，小朋友吃了一個早上都會很有精神!
材料：即食燕麥片三大勺、雞蛋一個、胡蘿卜半根、蘆筍三根、鹽、胡椒粉。
做法：胡蘿卜去皮切成片、蘆筍刷洗干凈，鍋中水燒開，放入胡蘿卜片和蘆筍，燙熟后撈出分別切成碎。雞蛋打散，和胡蘿卜碎蘆筍碎一起加入到燕麥片中，加少量鹽和胡椒粉，攪合拌勻成厚厚的糊狀。平底鍋中放油燒熱，用勺子兜起一大勺彩蔬燕麥糊，放入鍋中，用勺子輕輕按壓成小餅狀。用中火煎至兩面金黃即可，出鍋后用廚房紙巾吸取小餅上多余油份。裝盤，吃的時候可以淋上自己喜歡的各種醬料，如番茄醬、色拉醬或者甜辣醬等。
6、枸杞玉米五彩羹
這款粥有滋肝明目、益腎助陽、健脾和胃、養血補虛的作用。玉米富含膳食纖維，適當吃些，能促進腸蠕動，及時的排除人體的毒素。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素和鈣、鐵等保健的必需營養。
材料：鮮玉米200g、枸杞子10克、燕麥片30克、豌豆(煮)20克、菠蘿50克、白糖適量。
做法：將枸杞子洗凈泡軟，菠蘿、胡蘿卜去皮，切丁;玉米粒、豌豆清洗干凈;鍋中加入清水適量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麥片、枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘;出鍋時，放入菠蘿粒。
因為純的燕麥，其實口感并不是很好，所以很多時候我們所購買的燕麥片更多的是已經經過多道程序加工改良的，在改善口感的過程當中會添加白砂糖、奶精、香精或者是一些堅果類，所以雖然此時食用起來口感好，可是它會無形當中增加熱量，如果說想要吃燕麥片減肥的話，那么并不是好的方法。
而且燕麥片本身它沒有什么副作用，但事實上如果過多的食用的話，也會影響到消化，因為燕麥片的膳食纖維含量比較高，也會影響到其他營養物質的吸收，像那些胃潰瘍、12指腸潰瘍以及其他消化疾病的人群來說，并不適宜多吃燕麥。
而且燕麥絕對不適合一次性過多的食用，每天以40克為主就可以了，因為過多的食用越容易引起胃痙攣或者是腹脹等這些問題的發生，所以好的東西只有遵守它的健康科學食用原則，才有利于發揮功效，而不是吃得越多越好。
結語：上文已經為大家介紹了燕麥的功效，喜歡吃燕麥的朋友，需要將燕麥加入到自己的飲食中，燕麥中的物質，能為身體提供能量，也能預防便秘等疾病出現，大家可以常吃。
