無禁忌人群。
玉米面的適用人群
一般人皆可食用,尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病等心血管疾病肥胖癥、脂肪肝者之人食用。
1、治療慢性腎炎
玉米須有一個很好的作用就是利尿，玉米須泡水喝之后就能有效的改善腎病，對于身體的負重有很好的治療效果。如果身體患有了慢性的腎炎，我們就可以將干燥的玉米須泡在溫水中服用，每天服用一次，對病情有很好的輔助治療的效果。
2、利膽
專家告訴我們，日常如果身體出現了膽囊炎或者是膽結石、脂肪肝以及糖尿病的情況，服用玉米須具有非常不錯的功效。
3、止瀉
如果平時的飲食不當，導致了消化不良或者是腹瀉，尤其是直接拉水的那種，我們可以直接用玉米須煎水服用，有很好的緩解作用。玉米須泡水喝的作用還有很多很多，比如說止咳平喘、健脾開胃，但是玉米須還有一個很好的作用就是調節血糖。
用玉米須降糖的方法在民間廣為流傳，這本身就說明玉米須有一定的降糖效果，但目前對于玉米須降血糖的科學研究并不多。部分研究指出，可能是玉米須中的皂甙類物質發揮了降糖作用。
結語：玉米是一種很好的食物，我們可以將玉米做成玉米面餅，不僅美味，還有很多的功效和作用。同時，玉米須也是很好的藥材，能治療慢性腎炎，還能止瀉，重要的是能調節血糖，所以高血糖患者經常服用對血糖有很好的調節作用。
