花生是我們平時常見的食物，也一直深受人們的喜歡，但是有些人說糖尿病患者不宜吃，糖尿病可以吃花生嗎?花生的功效有很多大家知道有什么嗎?大多數的食物都會有一些食用禁忌，花生的飲食禁忌是什么?想知道一定要繼續看哦。

　　糖尿病可以吃花生嗎

　　花生對血糖的影響很小，也因為這樣被很多糖尿病人認為是比較適合的食物。也有一些研究發現花生在預防糖尿病方面有一些功效。如果在一頓飯中，把一份紅肉換為一份花生的話，糖尿病的患病風險會下降21%。這是因為進食花生后，會減緩碳水化合物的吸收，使血糖不會快速升高。

　　花生也是一種高纖維的食物，它含有豐富的不飽和脂肪酸。如果我們每天適量吃一些對心腦血管也有好處，有助于預防動脈粥樣硬化、冠心病以及便秘等疾病的發生。

　　糖尿病人吃花生要注意什么

　　上面也說了糖尿病人適合吃花生，雖然比較適合但是也不能多吃。我們應該知道的，花生是脂肪類食物，是一種高熱量的食物，100g生花生仁含脂肪約25.4g，總熱量約300大卡，如果糖尿病病人吃把炒花生，從每日攝入熱量來看，就要少吃二兩肉類了。否則吃的多了消耗不了，就會轉化為血糖造成影響。

　　花生的功效

　　降低膽固醇

　　花生所含的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸和植物固醇對人體大有益處，均具有抑制人體對膽固醇的吸收、促進膽固醇降解代謝等作用，從而降低血液中膽固醇含量，阻止動脈粥樣硬化。

　　潤膚抗衰老

　　花生含有維生素A、維生素B、維生素E、卵磷脂、蛋白質、氨基酸等，常食用可以美容潤膚，令人容光煥發，讓肌膚富有光澤。

　　提高記憶力

　　花生富含人體必需的8種氨基酸，常食用能促進人體發育、改善記憶力及提高思維敏捷度。其次，花生所含的卵磷脂和腦磷脂是神經系統所需的重要物質，它們可以延緩大腦衰退、增強記憶力。

　　預防心腦血管疾病

　　美國科學家研究發現花生種含有一種生物活性很強的酶類物質——白藜蘆醇，它能夠降低血小板凝集、預防動脈粥樣硬化和腦梗死等心血管疾病。

　　潤肺養胃

　　《本草綱目拾遺》記載花生“悅脾和胃，滋養調氣，潤肺化痰”。中醫認為花生性平味甘，具有健脾和胃、潤肺止咳的功效，可用來治療氣血不足、脾胃虛弱、咳嗽有痰等癥，秋冬時節食用一些花生可以暖胃養胃，防止胃寒。

　　補血止血