花生是很多人閑時(shí)喜歡吃的一種小零食，那么吃花生有什么好處呢?常吃花生碎身體有哪些幫助?花生的營養(yǎng)價(jià)值又有哪些?但并不是所有的人都適合吃花生的，哪些人不宜吃花生?下面就讓小編帶大家了解一下吧。

　　吃花生有什么好處

　　1、抗衰老能力強(qiáng)

　　剛剛提到了白藜蘆醇，這是一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì)，也是腫瘤疾病的化學(xué)預(yù)防劑。它除了能降低血小板聚集，保護(hù)心臟之外，還被美國人艾爾·敏德爾編輯《抗衰老圣典》收錄為“100種熱門有效的抗衰老物質(zhì)”之一，有很強(qiáng)的對抗衰老的能力。

　　2、花生美味又能減少攝入的熱量

　　花生又是一種美食。能夠炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各種糖果、糕點(diǎn)等，水煮花生，炒花生米，能夠直接當(dāng)零食來吃。而花生醬用處更是廣泛，用花生醬替代黃油、奶油等，一箭雙雕，又甘旨還能削減攝入的熱量。蘋果片、面包片涂上花生醬，做慕斯的時(shí)候也能夠加花生醬?；ㄉu拌面更是受歡迎。

　　3、花生中的脂肪對心臟健康很有益

　　花生中含有的脂肪對人的健康很有益，其中含有的的單脂肪酸和多不飽和脂肪對心臟健康有益。

　　4、花生能平衡膳食

　　花生中含有的維生素和礦物質(zhì)?，F(xiàn)在，全世界人們普遍存在四大養(yǎng)分缺點(diǎn)。其一是蛋白質(zhì)，全世界每4個(gè)孩子就有1個(gè)蛋白質(zhì)能量養(yǎng)分失衡。其二是維生素A缺少;其三是鐵元素缺少，全球大約有40億-50億的人存在鐵缺少現(xiàn)象;其四就是碘缺少，全球約有22億人碘攝入缺乏。而這四大養(yǎng)分缺點(diǎn)，經(jīng)過吃花生都可以補(bǔ)償?；ㄉ缓瑑?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪，還含有包含葉酸、維生素E、維生素B1、維生素B6、維生素B2、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、鈣等多種微量養(yǎng)分素。在調(diào)整人們，特別是孩子養(yǎng)分平衡方面有很重要的效果。

　　哪些人不宜吃花生

　　高脂血癥患者：花生含有大量脂肪，高脂血癥患者食用花生后，會使血液中的脂質(zhì)水平升高，而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

　　膽囊切除者：花生中含有很多的脂肪，這些脂肪是需要膽汁去進(jìn)行消化的。膽囊切除的患者，因?yàn)閮Υ婺懼墓δ軉适Я?。所以這些人如果吃花生的話，如果沒有大量的膽汁幫助消化，容易引起消化不良等問題。