可可豆是我們在生活經常見到的豆類，很多人都是非常喜歡可可豆，可可豆的營養非常豐富，而且可可豆對我們的身體健康非常有幫助，在醫療上可可豆也是有很大功效的，今天小編就給大家介紹一下可可豆的還是吧。

　　可可豆(詞音：kekedou)亦稱“可可子”。梧桐科常綠喬木可可樹的果實，長卵圓形堅果的扁平種子，含油53%～58% 。榨出的可可脂有獨特香味及融化性能。是可可樹的產物。中國于1922年開始引種此種樹木。可可喜生于溫暖和濕潤的氣侯和富于有機質的沖積土所形成的緩坡上，在排水不良和重粘土上或常受臺風侵襲的地方則不適宜生長。

　　功效

　　可可豆的功效是非常強大，因為在可可豆的營養成分含量豐富多，所以他的功效也是比一般豆類高很多。

　　科學家發現，可可含油酸、亞油酸、硬脂酸、軟脂酸，蛋白質，維生素A、維生素B1、B3、B5、B6、維生素D、維生素E，礦物質鈣、鎂、銅、鉀、鈉、鐵、鋅;纖維素;多酚，包括低聚體類黃酮物質，其中主要有黃烷醇低聚體-原花青素和單體兒茶素，以及多聚體單寧;含苯乙胺、可可堿等。此外，可可含有500多種芳香物質，可可熔點為35～37℃，味道和口感令人回味無窮。我總結過去的研究發現，可可具有以下八大功能：

　　⑴控制食欲

　　賓州州立大學的研究發現，食用可可能夠穩定血糖，控制體重。可可富含可可脂、蛋白質、纖維素、多種維生素和礦物質; 營養全，可吸收碳水化合物很少(不到10%)。所以，可可屬于露卡素綠燈食品，吃可可容易有飽腹感，并對血糖影響很小。

　　可可脂中的亞油酸可以產生GLA，經DGLA終轉化為1型前列腺素，可以舒張血管，消除代謝障礙，以及幫助胰島素工作，從而穩定血糖，控制食欲。

　　另外，麻省理工學院的研究發現，可可能夠提高腦中血清素的濃度，從而穩定情緒，控制食欲。

　　后，可可能夠增加一氧化氮的形成，從而舒張血管，加速代謝，以及幫助“瘦素”(leptin)工作。

　　⑵美膚美容

　　多吃可可豆可以幫助我們美容，聽到這個你一定會很高興的，多吃可可豆可以抑制痘痘的生長，因為在可惡看都中含有大量的花青素所以導致可可豆有這一功效，

　　可可含苯乙胺，這是一種當我們在戀愛或做愛高潮時大腦所產生的信號物質。

　　更重要的是，可可能夠增加一氧化氮的形成，從而促進血管擴展，幫助陰莖勃起。這個原理與偉哥一樣。我在美國明尼蘇達大學的校友、偉哥之父路易斯.伊格納羅(Louis Ignarro)，因發現一氧化氮在血液循環和神經等系統的信號作用而獲得諾貝爾獎。

　　⑷賞心悅口

　　可可中的 “完美祝福素”(anadamide)能夠使你心曠神怡，神清氣爽. 可可含有500多種芳香物質，這是在實驗室里無法模仿合成的。可可的熔點為35-37攝氏度，與人的口腔及血液溫度一樣，所以進口即融;同時大腦開始分泌內啡呔，一種使你爽的信號物質。這就是為什么可可的口味和口感是使你難忘，回味時口水無窮!