冬瓜的做法是有很多的，在平時大家可能都會常吃冬瓜燒肉、冬瓜蝦仁湯吧！冬瓜的功效有很多，假如說能常吃它的話，我們的身體是會更加健康的。冬瓜的禁忌是什么？有一些人是不建議多吃冬瓜的，下面會有詳細的介紹。
冬瓜的功效
減肥
吃冬瓜可以幫助減肥，因為冬瓜含有大量的膳食纖維以及維生素B，這兩種成分對于促進脂肪的分解都有很好的效果。減肥的時候吃冬瓜要注意做的清淡一點，如果放很多的油和鹽之類的調味料，那么減肥的效果就不好了。
降血糖、降血壓
由于冬瓜含很多的維生素C，所以對于降低血糖和血壓也是有幫助的。研究發現維生素C這種成分能夠幫助緩解三高的問題，冬瓜中正好維生素C就比較多。另外冬瓜中含有的膳食纖維也是可以幫助改善三高問題的哦！
刺激腸道蠕動
冬瓜屬于粗纖維含量比較高的食物，所以想要改善便秘的問題，也是可以多吃它的。冬瓜里面的粗纖維是人體很難吸收的，它進入腸道之后會不斷的刺激腸道蠕動，快速的排出體外，蠕動的過程中，正好大便也就隨之排走了。
利尿消腫
冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，納鹽含量較低，需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。
護腎
冬瓜還能起到護腎的作用，冬瓜汁及冬瓜提取物能增加排尿量。民間有用冬瓜皮、蠶豆用水熬煎，去渣飲水，可治腎病水腫和心臟病水腫。
美容護發
常吃冬瓜還能起到美容的作用，冬瓜的冬瓜籽中含有一定數量的油酸，這些油酸能抑制黑色素在人體皮膚表層形成沉積，能起到淡化色斑和美白的重要功效。
另外冬瓜中一些的微量成分還能加快身體代謝，對須發早白和脫發掉發等不良癥狀也有一定的預防功效。
